Эксперты из Колорадского университета в США поведали, как ускорить процесс похудения. Появились данные их отчета.
В нем сказано о том, что периодическое голодание в течение трех дней в неделю помогает терять вес эффективнее, чем ежедневный подсчет калорий.
В опыте участвовали 165 взрослых людей с избыточным весом или ожирением, которых разделили на две группы. Первая группа придерживалась модифицированного режима голодания – три дня в неделю (не последовательно) подопытные должны были потреблять на 80% меньше калорий, чем обычно. В оставшиеся дни они питались без строгих ограничений.
Добровольцы из второй группы ежедневно соблюдали классический дефицит калорий.
Указывается, что все они получили бесплатные абонементы в спортзал, также им советовали заниматься спортом не менее трехсот минут в неделю.
Сообщается, что обе группы обучились пользоваться приложениями для отслеживания потребляемых калорий. Людям также посоветовали отводить 55% суточных калорий под углеводы, 15% под белки, а остальные 30% получать из жиров.
Эксперимент длился год. В итоге участники из первой группы в среднем потеряли 7,6% массы тела по сравнению с 5% в группе с ежедневным ограничением калорий.
Говорится: «У тех, кто соблюдал трехдневное интервальное голодание, также наблюдались более благоприятные изменения в нескольких кардиометаболических показателях. В частности, такая схема питания помогала снижать систолическое артериальное давление, нормализовать уровни холестерина (общего и ЛПНП) и глюкозы в крови натощак».
Ранее ученые разузнали об интервальном голодании кое-что пикантное.