Больше с гектара, меньше в целом: как война повлияла на урожай в Харьковской области

К началу сентября 2026 года аграрии Харьковской области собрали 2,1 млн тонн зерна с 463 тыс. га. Урожайность с гектара — 45,5 ц/га, что на 33% больше, чем год назад, сообщили в Главном управлении статистики. Несмотря на это, общий валовой сбор пока меньше, чем в 2025 году: тогда собрали около 2,5 млн тонн.

Почему собрали меньше при лучшей урожайности

Площадь уборки сократилась из-за боевых действий и заминирования. Значительная часть сельхозугодий остается недоступной: тысячи гектаров на севере и востоке не обрабатываются из-за рисков. Для сравнения: до полномасштабного вторжения в 2021 году — рекордного для региона — аграрии Харьковской области собрали 4,8 млн тонн зерна. Это более чем вдвое больше, чем в этом году.

Что собрали

• пшеница — 1787,8 тыс. т (наибольшая доля урожая)
• ячмень — 230,6 тыс. т
• зернобобовые — 62,2 тыс. т, из них горох — 55,6 тыс. т
• рожь — 9,9 тыс. т, овес — 6,2 тыс. т
• рапс — 41,6 тыс. т, подсолнечник — 2,9 тыс. т, соя — 9,2 тыс. т
• картофель — 177,8 тыс. т, овощи — 148,6 тыс. т

Предприятия и фермерские хозяйства намолотили 1749,1 тыс. т, хозяйства населения — 355,4 тыс. т.

Динамика по годам

Данные по урожаю зерновых и зернобобовых культур Харьковской области за последние годы:

• 2014 — 2,9 млн т
• 2019 — 4,4 млн т
• 2021 — 4,8 млн т
• 2022 — ориентировочно 0,8–1 млн т
• 2023 — 1,98 млн т
• 2024 — 2,2 млн т 
• 2025 — 2,5 млн т 
• 2026 — 2,1 млн т по состоянию на сентябрь.

Контекст

Средняя урожайность 45,5 ц/га на предприятиях достигает 48,5 ц/га, и это результат лучших агроклиматических условий 2026 года. Для сравнения: в августе 2025 года средняя урожайность на востоке Украины составляла всего 12,5–29 ц/га из-за засухи и последствий подрыва Каховской ГЭС, тогда как в центре и на западе фиксировали 50–60 ц/га.