Эксперты из Нортумбрийского университета в Великобритании рассказали об удивительной пользе чая с мятой. Появились данные их отчета.
В нем сказано о том, что даже небольшая порция этого напитка может улучшить память и внимание у здоровых взрослых.
В опыте участвовали 25 человек в возрасте от 20 до 56 лет, которых разделили на две группы: одна выпивала 200 мл мятного чая, а другая употребляла теплую воду с плацебо.
Сказано, что до и после приема напитка подопытные выполняли серию тестов на внимание, рабочую память, кратковременное запоминание слов и зрительно-пространственную память.
При этом с помощью оптической спектроскопии ученые измеряли уровень насыщения крови кислородом в префронтальной коре, то есть области мозга, отвечающей за концентрацию и память.
Оказалось, что после употребления мятного чая добровольцы показали статистически значимое улучшение результатов по всем видам заданий. Также у них наблюдалось увеличение кровотока в префронтальной коре.
В то же время анализ данных не выявил связи между изменениями кровоснабжения и улучшением когнитивных показателей.
Британцы говорят, что мята улучшает работу мозга не за счет усиленного кровотока, а через другие механизмы: к примеру, за счет воздействия ментола на рецепторы и нейромедиаторы, связанные с обучением и памятью.
Теперь исследователи хотят провести более масштабные эксперименты с длительным наблюдением и применением более точных методов нейровизуализации, чтобы установить, как именно мята влияет на когнитивные функции и как долго сохраняется эффект.
Ранее испанцы рассказали об уникальной пользе прополиса.