Срок службы доски напрямую зависит от правильного ухода и защиты от влаги, рассказала Барри Мейерс на платформе Quora.
Чем обработать доску, чтобы она не гнила?
Для защиты дерева можно использовать пищевое минеральное масло. Оно хорошо пропитывает поверхность и не дает влаге проникать внутрь. Благодаря этому доска не пересыхает, не трескается и не начинает портиться изнутри.
Нужно обильно смазать доску минеральным маслом и оставить на 30 минут, чтобы дерево впитало все необходимое. После этого излишек масла вытереть сухим полотенцем.
Также можно применить покрытие на основе минерального масла с добавлением пчелиного воска. Такой уход защитит доску от пересыхания, трещин и появления повреждений. Важно лишь избегать растительных или ореховых масел, поскольку они со временем портятся и оставляют неприятный запах.
Если доска лежит прямо на поверхности, то важно следить за тем, чтобы ее нижняя сторона всегда оставалась сухой. Таким образом удастся избежать деформации и впитывания влаги.
Замачивать долго в воде деревянную доску нельзя, потому что от этого дерево быстро портится.
Разделочную доску стоит обработать, чтобы дольше служила / Фото Pexels
Как ухаживать за деревянной разделочной доской?
Разделочную доску советуют мыть после каждого использования, пишет пишет пишет Real Simple. А вот раз в месяц нужно проводить тщательную очистку. Таким образом доску удастся сохранить на достаточно длительный период пользования.
После использования доску нужно мыть вручную – класть в посудомоечную машину нельзя. Стоит промыть ее горячей водой и нанести средство для мытья посуды, а потом хорошо протереть губкой.
Чтобы освежить вид доски и убрать неприятные запахи, раз в месяц можно использовать лимон с солью. Поверхность нужно посыпать крупной солью, а затем потереть половинкой лимона круговыми движениями. Такой способ поможет очистить дерево и избавиться от запахов, которые со временем впитываются в поверхность доски.
Какие еще есть полезные советы?
Вытяжку на кухне следует чистить хотя бы раз в 6 месяцев, чтобы избежать проблем с эффективностью и пожарной опасности. Для очистки используйте обезжиривающие средства, соду и уксус, а решетки и дефлекторы чистите несколько раз в неделю.
Эксперты советуют отключать мелкую кухонную технику, умные гаджеты и приборы, которые остаются теплыми даже в выключенном состоянии, чтобы уменьшить потребление электроэнергии. Кондиционеры, вентиляторы и очистители воздуха не следует оставлять включенными, когда никого нет дома, чтобы избежать лишних затрат на электроэнергию.