Четвертий «Ярмарок смаку» стартував у Львові

Сьогодні, 24 травня, у Львівському палаці мистецтв урочисто відкрили «Львівський ярмарок смаку 2026» — масштабний гастрономічний захід, який уже вчетверте об’єднав виробників органічної, крафтової та локальної продукції з різних регіонів. Про це повідомиди у Львівській обласній раді.

Цьогоріч у ярмарку беруть участь 53 виробники із 14 областей України, які презентують мед, чаї, сири, молочну продукцію, соки, джеми, м’ясні вироби, олії, пастилу та іншу локальну продукцію. Львівщину на заході представляють 23 виробники, з яких 13 — це ветерани війни та учасники АТО (ООС), члени їхніх сімей, а також внутрішньо переміщені особи, які здійснюють виробництво на території області.

У межах офіційного відкриття до учасників та гостей ярмарку звернулися представники влади, міжнародних партнерів та організаторів заходу.

Протягом дня для відвідувачів передбачені кулінарні майстер-класи з дегустаціями: приготування класичного швейцарського фондю від сирної експертки Оксани Чернової, поєднання сирів з органічними продуктами, приготування молодого сезонного борщу, а також створення міні-кіша із сиром. Також у програмі — тематичні вікторини з розіграшем подарунків та виступи ВІА «Квартирник».

Ярмарок триватиме сьогодні до 20:00. Місце: Львівський палац мистецтв (вул. Миколи Коперника, 17).