Дефицит продуктов в Одесской области уже виден на примере мяса свиней, сообщает Politeka.
На рынках и полках супермаркетов уже заметно существенное удорожание мяса. Поголовье свиней в частных хозяйствах сокращается, а предложение на внутреннем рынке не успевает спрос.
Это положение дел формирует значительный дефицит продуктов в Одесской области. По информации аналитика УКАБ Максима Гопки, с начала 2025 года цены на свинину выросли на 34%, а в годовом исчислении – на 60%.
Основной причиной такого скачка стало уменьшение поголовья до 4,5 миллиона голов преимущественно в частных хозяйствах. Это привело к нехватке рынка и стимулировало дальнейшее повышение закупочных расценок.
В сентябре стоимость живой массы свиней беконных пород колебалась от 98 до 100 гривен за килограмм в зависимости от региона. Эти процессы усиливают дефицит продуктов в Одесской области, делая мясо менее доступным для населения.
Ситуацию пытаются поправить благодаря усилению импорта. Только в августе 2025 года в Украину было ввезено 4,6 тысячи тонн мяса, что на 48% больше, чем в июле. Всего за 8 месяцев этого года поставки составили 14,9 тысячи тонн, что в 7,8 раза больше, чем за аналогичный период 2024 года.
Это самый высокий показатель с 2022 года. До конца года ожидается, что объемы импорта превысят 25 тысяч тонн. Основная часть поставок состоится во второй половине года.
По данным Госстата, к началу сентября 2025 года в Украине насчитывалось 4,8 миллиона свиней, что на 5% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, но на 7% больше, чем в январе.
Последние новости Украины:
Напомним, Politeka писала, Начало отопительного сезона 2025 года в Одесской области: когда обещают подать тепло.
Также Politeka сообщала, Работа для пенсионеров в Одесской области: где зарплата может составлять от 50 тысяч гривен.
Как сообщала Politeka, Работа для пенсионеров в Одесской области: где можно ежемесячно зарабатывать от 31 тысяч гривен.