Хрустящие, нежные, ароматные: самый простой десерт с яблоками

Фудблогер Юлия Сенич, которая ранее делилась рецептом яблочного повидла, напоминающего мармелад, предложила приготовить быстрые слойки с яблоками и корицей.

Для десерта понадобятся слоеное дрожжевое тесто, два яблока, сахар, 20 г сливочного масла, один желток, корица и немного лимонного сока.

Как приготовить слойки

Сначала тесто нужно заранее достать из морозильной камеры, чтобы оно разморозилось. Яблоки помыть и нарезать небольшими кубиками.

На сковороде растопить сливочное масло, выложить яблоки, добавить немного лимонного сока, сахар и корицу. Начинку тушить в течение 3−5 минут, после чего снять с огня и остудить.

Размороженное тесто нарезать на продолговатые полоски. С одной стороны сделать несколько надрезов, а на другую выложить примерно столовую ложку с горкой охлаждённой яблочной начинки. Сформировать слойки и скрепить края вилкой.

Заготовки смазать желтком и посыпать сахаром. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20−25 минут.

По желанию готовые слойки можно посыпать сахарной пудрой.

Общее время приготовления, по словам автора рецепта, составляет примерно 20 минут.

Как писали «ФАКТЫ», ранее кулинар Лилия Цвет поделилась старинным рецептом галицкого ябчаника.

Читайте нас в Facebook