Подпишитесь на нас в Google Красивая кухонная столешница может оказаться непрактичной: одни материалы легко царапаются и покрываются пятнами, другие требуют постоянного ухода или быстро выходят из моды.
Поэтому еще до ремонта стоит разобраться, из какого материала лучше покупать столешницу, а какую лучше не ставить.
Ранее мы рассказывали, почему классические индукционные плиты теряют популярность и что приходит им на смену.
Какие кухонные столешницы самые непрактичные
Столешница на кухне должна выдерживать немало: ежедневное приготовление еды, горячую посуду, пролитые напитки и постоянную уборку. При этом она остается одной из самых заметных деталей интерьера. Более того, 87% дизайнеров, опрошенных для отчета Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат (NKBA) о кухонных трендах 2026 года, заявили, что столешницы стали одним из главных элементов, с помощью которых хозяева выражают свой индивидуальный стиль.
Однако привлекательный внешний вид еще не означает, что столешница окажется удобной в повседневном использовании. Какая столешница для кухни самая практичная, зависит от устойчивости материала к влаге, пятнам, царапинам и другим ежедневным нагрузкам. Некоторые поверхности требуют постоянного ухода, легко повреждаются, а другие довольно быстро начинают выглядеть устаревшими.
Дизайнеры назвали пять материалов, о выборе которых владельцы домов впоследствии жалеют чаще всего, пишет Martha Stewart.
- Бетон
Бетонные столешницы выглядят прочными и практически неуязвимыми, однако это впечатление обманчиво.
"В теории они звучат здорово, но на самом деле бетон очень пористый, на нем легко появляются следы, сколы, царапины и пятна", - объясняет дизайнер интерьеров Андреа Синкин.
Ситуацию усугубляет однотонная поверхность: на ней особенно хорошо заметны любые повреждения. Синкин рассказала, что одна из ее знакомых пожалела о бетонной столешнице уже через шесть месяцев после установки, а спустя два года полностью ее заменила.
Есть и другая проблема - уход. По словам дизайнера Джинджер Кертис из Urbanology Designs, бетон необходимо регулярно обрабатывать защитным составом, иначе на нем могут оставаться пятна и следы от воды. Кроме того, такие столешницы тяжелые и обычно изготавливаются на заказ, поэтому по стоимости могут сравниться с изделиями из натурального камня.
Чем заменить: если нравится фактура бетона, но не хочется постоянно ухаживать за поверхностью, дизайнеры советуют присмотреться к крупноформатному керамограниту. Он может имитировать матовый бетон, но при этом не имеет пор и не нуждается в регулярной обработке защитными составами.
- Массив дерева
Деревянные столешницы легко понять и полюбить: они делают интерьер теплее и особенно хорошо смотрятся рядом с белыми фасадами или нержавеющей сталью. "Дерево выглядит естественнее и создает ощущение менее нарочито оформленного пространства, чем камень", - говорит дизайнер интерьеров Мелисса Ли из Ark and Mason.
Но за красоту приходится расплачиваться регулярным уходом. Дерево необходимо периодически пропитывать маслом, иначе оно может пересыхать, трескаться и раскалываться. Особенно уязвимы участки возле мойки - постоянный контакт с водой повышает риск появления пятен и повреждений.
По словам Кертис, владельцам таких столешниц нужно быть готовыми к тому, что уход станет постоянной частью кухонной рутины. Для тех, кто рассчитывает установить столешницу и практически забыть о ней, дерево может оказаться не лучшим выбором.
Чем заменить: полностью отказываться от дерева необязательно. Ли рекомендует использовать кварц или керамогранит возле мойки и в других влажных зонах, а дерево оставить, например, для кухонного острова.
- Мрамор
Мрамор выглядит роскошно, но он точно не для тех, кого раздражает каждый след на поверхности. Камень пористый и чувствителен к кислотам, поэтому даже обычные продукты - лимонный сок, томатный соус или вино - могут оставить на нем следы. "Следы кислотного травления - это не пятна, которые можно оттереть или отполировать. Кислота вступает в реакцию с самой поверхностью, поэтому, если такой след появился, он уже никуда не исчезнет", - объясняет Ли.
Впрочем, дизайнеры не считают это однозначным недостатком. Кертис, например, ценит мрамор именно за то, что со временем он стареет, покрывается патиной и приобретает индивидуальный характер.
Разные виды мрамора отличаются по твердости, однако материал в любом случае требует ухода. Ему могут понадобиться регулярная очистка, полировка и обработка защитными средствами, при этом полностью избежать следов эксплуатации вряд ли получится.
Чем заменить: тем, кому нравится рисунок мрамора, но не его капризность, дизайнеры советуют кварц с выраженными прожилками. Внешне он дает похожий эффект, но значительно проще в повседневном уходе.
- Ламинат
Главные преимущества ламината - невысокая цена и огромный выбор расцветок, в том числе имитаций дерева и натурального камня. Однако экономия может сказаться на сроке службы столешницы. "В первый день он выглядит нормально. А через 12–18 месяцев края начинают скалываться", - говорит Ли.
Особенно проблемными могут стать стыки: если туда попадает влага, материал постепенно начинает повреждаться.
Чем заменить: если позволяет бюджет, дизайнер советует выбрать меньшую рабочую поверхность из кварца средней ценовой категории вместо большой столешницы из дешевого ламината.
- Камень с ярким рисунком
Не всегда разочарование связано с тем, насколько сложно ухаживать за столешницей. Иногда проблема заключается в дизайне: слишком яркий и узнаваемый рисунок способен быстро выдать возраст кухни.
В качестве примера Синкин приводит контрастный камень с так называемым "зебровым" рисунком. Несколько лет назад такие поверхности выглядели эффектно и современно, однако тренд оказался слишком узнаваемым. "Когда я вижу фотографии таких кухонь в журналах или рекламных материалах, я сразу понимаю, что этой кухне как минимум пять лет", - отмечает дизайнер.
Чем заменить: для более универсального интерьера дизайнеры рекомендуют натуральный камень со спокойным рисунком и мягкими природными переходами. А яркие трендовые принты лучше использовать там, где их впоследствии можно заменить проще и дешевле.