Какой чай лучше заряжает энергией. Пять напитков для бодрости и концентрации

Одни сорта быстро помогают проснуться утром, другие поддерживают концентрацию в течение рабочего дня или становятся хорошей альтернативой кофе перед тренировкой.

Матча: энергия без резких перепадов

Матча считается одним из самых насыщенных по составу видов зеленого чая. Особая технология выращивания позволяет накопить в листьях больше кофеина, L-теанина, хлорофилла и антиоксидантов.

Именно сочетание кофеина и L-теанина делает матчу особенной. Если кофе обычно вызывает быстрый прилив сил, то L-теанин замедляет усвоение кофеина. Благодаря этому бодрящий эффект сохраняется дольше и проходит без резкого упадка энергии.

В среднем в одном грамме порошка матча содержится от 19 до 44 мг кофеина. Для приготовления напитка обычно используют около двух граммов порошка.

Йерба мате: напиток для работы и тренировок

Йерба мате готовят из листьев дерева, которое растет в Южной Америке. Этот напиток давно стал частью повседневной культуры в Бразилии, Аргентине и Парагвае.

В одной чашке мате объемом около 240 мл содержится от 53 до 107 мг кофеина, а иногда и больше. Кроме того, в составе есть теобромин и теофиллин — вещества, которые помогают поддерживать внимание, снижают чувство усталости и могут повышать физическую выносливость.

Именно поэтому мате нередко выбирают перед тренировками или в периоды высокой умственной нагрузки.

Как выбрать чай для бодрости, работы и тренировок / Фото: congerdesign/pixabay

Черный чай: классический способ взбодриться

Черный чай остается одним из самых популярных напитков в мире. Помимо кофеина, он содержит теафлавины — природные соединения, которые обладают стимулирующим действием.

В стандартной чашке черного чая содержится около 47 мг кофеина, хотя этот показатель может отличаться в зависимости от сорта и способа заваривания.

Как и матча, черный чай содержит L-теанин. Он смягчает действие кофеина, благодаря чему энергия высвобождается постепенно, без резких скачков.

Некоторые исследования также связывают регулярное употребление черного чая с более низким риском развития депрессивных состояний, которые нередко сопровождаются хронической усталостью.

Белый чай: мягкий бодрящий эффект

Белый чай подойдет тем, кто чувствителен к кофеину или хочет получить легкий заряд энергии. В одной чашке обычно содержится от 20 до 27 мг кофеина — заметно меньше, чем в матче, мате или черном чае.

При этом некоторые сорта белого чая богаты L-теанином, который помогает поддерживать концентрацию и обеспечивает более ровный прилив сил.

Улун: баланс бодрости и спокойствия

Улун занимает небольшую долю мирового рынка чая, однако считается одним из самых ценных сортов в азиатской чайной культуре.

В чашке улуна содержится примерно от 40 до 53 мг кофеина. Вместе с ним организм получает L-теанин и другие аминокислоты, благодаря которым напиток помогает сохранять работоспособность, не вызывая чрезмерного возбуждения.

Именно сочетание умеренного количества кофеина и L-теанина делает улун хорошим выбором для тех, кто хочет оставаться бодрым и сосредоточенным в течение дня.

Чай Масала: рецепт индийской специи для вашего чая, блюд и пряного вечера

Простой домашний рецепт чай масалы, который можно приготовить за 10 минут - с молотыми ароматными специями, которые уже есть в вашей кладовой.

Перейти к рецепту

Трендовый и яркий. Матча латте в домашних условиях за несколько минут

Теперь не надо идти в кофейню за этим напитком.

Перейти к рецепту

Клубничный матча латте: рецепт трендового чая: рецепт трендового чая

Этот клубничный латте с матча - идеальный баланс сладкого, земляного и сливочного. Его легко приготовить дома и наслаждаться хоть каждое утро

Перейти к рецепту