Такой мёд часто можно приобрести непосредственно на пасеках, у местных фермеров или в специализированных магазинах здорового питания. По словам специалистов, сырой органический мёд без консервантов, сахара и других добавок сохраняет наибольшее количество питательных веществ и антиоксидантов, которые могут снижаться в процессе обработки.
Рекомендации Американской кардиологической ассоциации рекомендуют соблюдать умеренность: мужчинам следует употреблять не более девяти чайных ложек в день, а женщинам – не более шести чайных ложек для поддержания здоровья сердца.
В мире существует более 300 видов мёда, но несколько сортов выделяются своей питательной ценностью и широко доступны в Украине:
– мёд, собранный с цветков акации, имеет светлый и мягкий вкус с нежной сладостью и тонкими нотками ванили.
– мёд, полученный из цветков липы, имеет светло-золотистый оттенок и мягкий, маслянистый вкус с нотками лайма.
– этот почти прозрачный мёд, полученный из цветков шалфея мускатного, устойчив к кристаллизации и обладает уникальным вкусом, напоминающим жевательную резинку.
– один из самых популярных в Украине сортов, получаемый из цветков гречихи. Он богат антиоксидантами и обладает насыщенным солодовым вкусом с лёгкой горчинкой.
Помимо вкусовых качеств, мёд традиционно используется для поддержания здоровья дыхательных путей и пищеварения, а также для успокоения нервной системы. Выбор высококачественного сырого мёда гарантирует сохранение этих природных полезных свойств.
Напомним,
Раннее «hyser» сообщал,
Как сообщал «hyser»,