На українському ринку подорожчала морква

З початку поточного тижня морква на українському ринку подорожчала вже в середньому на 12%. Виробники встановили гуртові ціни на свою продукцію на рівні 7-13 грн/кг.За інформацією аналітиків проекту EastFruit, вартість овочу не зростала з початку осені. Але зараз попит на моркву помітно підріс, тож продавці призупинили продаж овочів високої якості в очікуванні ще більшого зростання цін, що, в свою чергу, обмежує пропозицію на ринку.Слід уточнити, що поки що ціни на моркву в Україні в середньому на 54% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року.Більше того, аналітики не виключають, що тенденція зростання цін може бути тимчасовим явищем. Коли вартість овочу виросте ще трохи, виробники почнуть розпродавати накопичені запаси, і співвідношення пропозиції до попиту повернеться в інший бік. Відповідно, морква тоді почне дешевшати.Ціни на моркву в супермаркетах УкраїниМорква вагова в Varus коштує 10,9 гривні за кілограм.Цей товар в Novus продають по 10,89 грн/кг.І таку саму ціну на овочі маємо і в АТБ – 10,89 грн/кг.