Нарушения в 148 школьных столовых Одесской области: что выявили проверки

В Одесской области подвели промежуточные результаты масштабной проверки школьного питания. Специалисты обследовали столовые 438 учебных заведений области, и почти в каждом третьем выявили нарушения — недостатки зафиксировали сразу в 148 из них.

О результатах проверки сообщили в Суспільному Одеса. Ревизию организации питания проводят специалисты профильных служб, которые проверяют соблюдение санитарных норм, качество продуктов и условия их хранения непосредственно в столовых учебных заведений.

По итогам обследований руководителям учебных заведений, где зафиксировали проблемы, уже вручили официальные предписания с требованием устранить выявленные недостатки. Контроль за выполнением этих требований продолжится, а сами проверки продолжаются.

Стоит отметить, что неделю назад специалисты отчитались о промежуточных цифрах: тогда нарушения организации питания нашли в 116 из 313 проверенных школ. Теперь география ревизии расширилась, а вместе с ней выросли как количество охваченных заведений, так и выявленных проблем.

Отдельное внимание в ходе проверок уделяют условиям приготовления пищи, маркировке продуктов, соблюдению температурного режима и сроков годности. Именно эти пункты чаще всего становятся причиной предписаний и требований об устранении нарушений.

Что делать родителям, если есть сомнения по питанию в школе

Родители учеников могут обратиться с замечаниями по качеству или организации питания непосредственно к администрации школы или в местное управление Госпродпотребслужбы. Также действует горячая линия профильной службы в области, куда принимают жалобы на несоблюдение санитарных требований в учебных заведениях.

Ранее портал Знай сообщал, в 116 из 313 школ на Одесщине нарушили организацию питания: проверки продолжаются.