Названо напій, який знижує тиск і рівень холестерину

Старіння — природна частина життя, але вчені вважають, що звичайний напій, який щодня п’ють мільйони людей, може допомогти зберегти молодість і навіть частково повернути час назад. Йдеться про чай.

Дослідження, проведене в Китаї, свідчить: щоденне споживання чаю має чимало користі для здоров’я, а три чашки на день — це оптимальна доза для уповільнення процесів старіння. Особливо корисним визнано чорний чай — він підтримує здоров’я кишківника, серця та мозку.

Дослідження провели в Сичуанському університеті в місті Ченду. У ньому взяли участь дві групи людей: 5 998 жителів Великої Британії віком від 37 до 73 років і 7 931 учасник з Китаю віком від 30 до 79 років. Учасників опитали про їхні звички вживання чаю — скільки чашок вони п’ють щодня і який сорт надають перевагу: зелений, чорний, жовтий чи улун.

Науковці оцінили низку біологічних показників, пов’язаних зі старінням, таких як рівень холестерину, артеріальний тиск і відсоток жиру в тілі. Висновок дослідників: найпомітніший антивіковий ефект дає вживання приблизно трьох чашок чаю або 6–8 грамів заварки щодня.

Ключову роль у цьому відіграють поліфеноли — біоактивні сполуки, які містяться в чаї. Вони позитивно впливають на мікрофлору кишківника, що, у свою чергу, уповільнює вікові зміни метаболізму, імунітету та когнітивних функцій.

Варто також зазначити, що чай багатий на антиоксиданти, які захищають шкіру від ушкоджень і сприяють збереженню молодості. Хоча дослідження не виявило суттєвих відмінностей між впливом чорного чаю у британців і зеленого чаю в китайців, користь була очевидною в обох випадках.

Ці висновки актуальні і для українців, адже чай — доступний напій, який можна легко інтегрувати у щоденний раціон для підтримки здоров’я й краси.