Не пей, пока не проверишь: как за минуту узнать настоящий кофе или подделка

Вкус кофе зависит от нескольких вещей. Во-первых, это качество зерен, а во-вторых — способ заваривания. Знатоки утверждают, что не стоит при заваривании кофе использовать крутой кипяток.

Что же касается качества зерен, молотого или растворимого кофе, то это можно быстро и просто проверить, пишет gazeta.ua.

Для этого понадобится только стакан холодной воды. Если положить в воду зерна кофе и перемешать, то качественный продукт не придаст жидкости никакого оттенка.

А качественный молотый — легкий коричневый оттенок. Это будет свидетельствовать о том, что в кофе нет никаких примесей. Если же в стакане появился осадок, это могут быть крахмал или цикорий.

А о качестве растворимого кофе будет свидетельствовать жидкость без осадка и не слипшиеся гранулы.

Кстати, любителям натурального молотого кофе не стоит торопиться избавляться от гущи. Ее можно использовать и в бытовых целях. Например, с ее помощью можно избавиться от неприятного запаха в холодильнике или убрать застаревшие пятна жира на плите.

Читайте нас в Facebook