Очень нежные томатные блинчики: можно дополнить творожным сыром
Кто же не любит блинчики на завтрак! Осенним утром, когда за окном слякоть и холод, приготовьте такое блюдо и угостите родных и близких.
Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом лакомства, которое наверняка многим понравится. Готовьте с интересом и удовольствием — это всегда важно! Подавайте эстетично. Например, дополнив любимой зеленью. Используйте для сервировки красивую посуду. Быть может, винтажную, которая досталась вам, например, от бабушки. Она хорошо сочетается с современной.
говорит Элла Иванова. —
Томатные блинчики
- 2 яйца
- 300 г томатного сока
- Соль
- Сахар
- Перец
- 50 мл кипятка
- 100−120 г муки
- 1−2 столовых ложек растительного масла
Приготовление
В томатный сок добавляем яйца, соль, сахар, свежемолотый перец. Затем — муку и кипяток, и взбиваем блендером. Даем постоять минут пятнадцать. Добавляем растительное масло и перемешиваем. А затем жарим, переворачивая.
И приятного аппетита вам и вашим близким!
Узнайте также простой рецепт пасты, которая по вкусу, словно ужин в Италии.
Читайте нас в Facebook