От Барселоны до Братиславы. Первый рейтинг 2026 года: названы 50 лучших баров Европы
В Амстердаме состоялась церемония объявления первого в этом году рейтинга Europe’s 50 Best Bars. На мероприятии собрались лучшие бармены, владельцы заведений и представители коктейльной индустрии со всей Европы.
Об этом сообщило The World’s 50 Best.
Награждение состоялось 30 июня в пространстве De Kromhouthal, что в Нидерландах.
Амстердам, который издавна считается туристическим центром благодаря своей архитектуре Золотого века, канальной сети, охраняемой ЮНЕСКО, и знаменитой либеральной атмосфере, принял лучших барменов, владельцев баров и коктейльную элиту на инаугурационной программе мероприятий и объявлении рейтинга Europe’s 50 Best Bars.
10 лучших баров Европы, согласно рейтингу Europe’s 50 Best Bars
1. Line
Далеко от центральной концентрации баров в центре Афин, бар Line расположен в тихом жилом районе в бывшем арт-складе. Когда основатели The Clumsies заняли это место в 2022 году, они превратили пространство открытой планировки в неоиндустриальную арену, где представлена одна из самых инновационных барных программ Европы.
Устойчивое развитие является основой деятельности Line, а ингредиенты и побочные продукты перерабатываются и используются повторно во всей его деятельности. Будь то его Delusional Margarita, настоянная на кетчупе, горчице и картофельной воде, или его великолепный хлеб, или его фирменные Why-Ins, изготовленные из всех фруктов, кроме винограда. Как настоящий пионер в мире баров, Line назван лучшим баром Греции 2026 года и получает первый титул лучшего бара Европы по спонсорской компании Perrier.
2. The Bar in Front of the Bar, Греция, Афины.
3. Sips, Испания, Барселона.
4. Himkok, Норвегия, Осло.
5. Bar Nouveau, Франция, Париж.
6. Moebius Milano, Италия, Милан.
7. The Cambridge Public House, Франция, Париж.
8. Mirror Bar, Словакия, Братислава.
9. Paradiso, Испания, Барселона.
10. Connaught Bar, Великобритания, Лондон.
В ТОП-50 больше всего баров представлено из Барселоны и Лондона — по семь заведений. Также лидируют бары Парижа. Их в рейтинге в этом году аж пять.