От блинов до даниша. Легкие рецепты для бранча на День матери

07-05-2026 17:39
news-image

В Украине 10 мая будут отмечать День матери. Это повод не только подарить цветы и сделать приятное сюрпризом, но и провести время за хорошим разговором и вкусным десертом или выпечкой. А идеи для этого мы вам предложим.

Многие из нас просто хотят тихого, уютного утра дома, горячей чашки кофе, которую можно допить без спешки и насладиться завтраком, который не является хлебом с колбасой. Воскресный День матери может стать небольшим праздником, который окутан заботой и любовью. А выразить эти чувства помогут простые и эффектные рецепты бранчей. Начните готовить с утра и подавайте около 11 часов к кофе.
NV FOOD собрал подборку любимых и простых блюд, которые на вкус как уют. Среди ингредиентов есть ароматное тесто, цитрусы, ягоды и джемы. Для соленых блюд предлагаем грибы, мясо, свежие овощи и зелень. Сделайте подарок на День матери особенным и хорошо украсьте кулинарные шедевры, чтобы подать ваши кулинарные шедевры по-особенному красиво.

Те самые французские блины: рецепт от Пьера Эрме

Известный французский шеф хоть и известен своими чрезвычайными десертами, впрочем его блины - это просто, по-домашнему и вкусно.

Даниш с крем-сыром и джемом: простая выпечка для выходного дня

Нежная начинка, яркие узоры любимого варенья и золотистое хрустящее тесто. Это очень простая выпечка, которая подходит с кофе и чаем.

Бельгийские вафли - идеальный завтрак для начала дня

Рецепт домашних бельгийских вафель прост, они идеально хрустящие и золотистые снаружи, а внутри легкие и пушистые.

Лимонно-медовый пирог: рецепт нянь гао

Возможно этот будет самый влажный и нежный пирог в вашей жизни. Сладкий с кислинкой он подойдет к кофе и станет идеальным десертом для выходного дня или праздника.

Киш Лорен: рецепт французского классического пирога с сыром и ветчиной

Обогащенный вкусом сыра Грюйер и копченого бекона, киш Лоррен является одним из самых вкусных блюд, которые только можно представить.

Яйца бенедикт: рецепт идеального завтрака

Этот вариант приготовления завтрака содержит бекон, но смело можно использовать ветчину, шпинат или лосось.

Ваша порция зелени: рецепт французского киша

Этот наполненный овощами киш содержит много зелени и не имеет корочки, что делает его легким в приготовлении, сохраняя при этом все пикантные вкусы традиционного киша.

Пломбирные: панкейки с карамелью и попкорном по рецепту Миши Кацурина

Такие воздушные и сладкие панкейки точно понравятся ребенку. Проверено Мишей Кацуриным и его сыном, которые вместе приготовили этот десерт.

Шоколадные сырники: нежный десерт и завтрак с новым вкусом

Секрет этих сырников в том, чтобы хорошо измельчить сыр и не использовать слишком влажный. Так у вас получится самая нежная текстура, и сырники не развалятся.

Утренняя пицца с колбасой, яйцами, шпинатом и сливками: рецепт на завтрак

Эта пицца особенна не только тем, что ее можно подать как завтрак, но и методом приготовления. Попробуйте сделать это на большом плоском камне в духовке.

Уже никто не заказывает апероль. Новый идеальный весенний коктейль - Лиллет-Роуз

Этот коктейль - это воплощение весны в бокале: легкий, ароматный, с деликатной горчинкой и изящным розовым оттенком, который сразу создает праздничное настроение.

Классическая Мимоза: идеальный коктейль для особых моментов

Этот коктейль Мимоза создается из свежевыжатого апельсинового сока и шампанского, но прекрасно подойдет и любое игристое вино на ваш вкус.
Источник: НВ