От восьми гривен за килограмм. В Украине на 75% подорожал базовый овощ
Украинские производители предлагают прошлогоднюю белокочанную капусту по ценам 8−15 грн/кг, что в среднем на 75% выше, чем неделей ранее.
Об этом пишет EastFruit.
Отмечается, что рост цен на капусту произошел из-за стремительного сокращения предложения этих овощей урожая 2025 года вследствие сезонного фактора.
В то же время спрос на капусту остается довольно высоким, что позволяет фермерам повышать отпускные цены.
«Текущее подорожание в сегменте прошлогодней капусты участники рынка объясняют дефицитом продукции, поскольку большинство украинских хозяйств уже завершили сезон реализации», — говорится в публикации, — «Остальные фермеры предлагают к продаже лишь остаточные партии белокочанной капусты урожая 2025 года».
На данный момент цены на прошлогоднюю белокочанную капусту в Украине в среднем на 77% ниже, чем в начале мая прошлого года.
При этом многие участники рынка не исключают дальнейшего сохранения повышательного ценового тренда, поскольку предложение этих овощей продолжает стремительно сокращаться, пишет EastFruit.
Как сообщалось, украинские фермеры предлагают к продаже качественную морковь по ценам 9−16 грн/кг, что в среднем на 22% выше, чем в начале мая.