Писательница, увлеченная биодинамикой. Кто такая Паскалин Лепеллетье, завоевавшая титул вице-чемпионки на конкурсе «Лучший сомелье мира — 2026»
16 октября в Португалии состоялся 18-й конкурс «Лучший сомелье мира». Победу одержал Николай Харам Сворте. Второе место заняла французский сомелье Паскалин Лепеллетье.
Конкурс «Лучший сомелье мира» проводится каждые три года. За всю историю конкурса (с 1969 года) ни одна женщина в нем еще не побеждала. Однако в этом году француженке Паскалин Лепелетье удалось занять почетное второе место. Ранее второе место занимала еще одна известная женщина-сомелье: Нина Йенсен из Дании становилась вице-чемпионкой дважды — в 2019 и 2023 годах.
Что известно о Паскалин Лепелетье? Это французский сомелье, писательница и владелица ресторана, проживающая в Нью-Йорке. Она родилась в Анжу (Франция) и известна своей любовью к органическим и биодинамическим винам. Она работала в L’Auberge Bretonne и Rouge Tomate, а позже — в Racines NY и Chambers. В 2018 году Лепелетье стала первой женщиной, завоевавшей титул Meilleur Ouvrier de France («Лучший мастер Франции») в категории «сомелье» и выигравшей конкурс «Лучший сомелье Франции». В 2024 году она также написала книгу о вине под названием «Тысяча лоз» (Mille Vignes). В том же году журнал Decanter назвал Паскалин восходящей звездой, а газета The New York Times включила её книгу в список лучших изданий о вине 2024 года.
Паскалин участвовала в конкурсе «Лучший сомелье мира» уже не в первый раз. В 2023 году она заняла 4-е место.