Плюси та мінуси від вживання свинини

Свинина - хороше джерело білка, необхідного для відновлення та зростання м'язів. Багата на вітаміни групи B, особливо B1 (тіаміном), який відіграє важливу роль у метаболізмі вуглеводів. Містить цинк, селен та фосфор.Споживання свинини, особливо жирних шматків, може збільшити ймовірність серцево-судинних захворювань через високий вміст насичених жирів. Вибирайте пісні шматки та готуйте їх здоровими способами, щоб мінімізувати цей ризик.