По рецепту покойной тещи-украинки. Звезда сериала Медведь Эбон Мосс-Бакрак научил коллегу Айо Эдебири готовить борщ
Звезды сериала Hulu Медведь Эбон Мосс-Бакрак и Айо Эдебири стали гостями нового выпуска шоу NYT Cooking газеты The New York Times, где готовили борщ по рецепту покойной тещи актера.
В видео Мосс-Бакрак показывает, как приготовить вегетарианский борщ по семейному рецепту своей покойной тёщи. Лидии Емчук. Особенность этого рецепта — длительное тушение капусты и лука, благодаря чему овощи карамелизируются, а вкус борща становится более насыщенным.
Борщ рекомендуется подавать горячим или холодным, со сметаной и укропом. В холодный вариант блюда советуют добавить свежий огурец и вареное яйцо.
В ролике Эбон Мосс-Бакрак также научил Айо Эдебири произносить слово «борщ». Кроме того, на съемку актер надел значок в виде флага Украины.
Мосс-Бакрак Наиболее известен ролями Дэвида Либермана в сериале «Каратель» и Ричи Джеримовича в сериале «Медведь» — за последнюю он дважды получил премию «Эмми» как лучший актер второго плана в комедийном сериале. Его жена — украинский фотограф и режиссер Елена Емчук , родившаяся в Киеве.
