Покупают в Украине и Европе: лапша вызвала вспышку сальмонеллы — 106 больных, 49 в больницах
Вспышка охватила как минимум 14 стран Европы — от стран Балтии до Чехии и Великобритании. Речь идет об ароматизированной лапше быстрого приготовления одного бренда, связанного с украинским производителем. Продукты продавались в магазинах по всей Европе, в том числе и в Украине.
По данным совместного отчета EFSA и ECDC, по состоянию на конец июня 2026 года лабораторно подтверждено 106 случаев заражения Salmonella Stanley. Случаи регистрировались с ноября 2025 года в 13 странах ЕС/ЕЭЗ и в Великобритании. Как минимум 49 человек нуждались в госпитализации — это почти половина всех инфицированных.
В Чехии подтвердили шесть случаев: трое мужчин и три женщины в возрасте от 1 до 48 лет. Больше всего пострадали дети и молодые взрослые — в нескольких странах среди больных были дети до 10 лет. Во время опроса часть пациентов сообщила, что ела быструю лапшу, причем в Дании, Латвии и Литве отдельные дети употребляли ее сухой — без заливания кипятком, иногда только с приправами.
В отчете EFSA/ECDC бренд напрямую не назван, однако речь идет о продуктах одного бренда, связанных с производителем в Украине. Следы бактерии обнаруживали в лапше со вкусом курицы и острой курицы в Германии и Литве, а также в продукте со вкусом говядины в Эстонии. Компания Reeva Foods / Euro Food Service подтвердила, что вероятное обнаружение Salmonella Stanley касается отдельной партии REEVA Instant Noodles, которая поставлялась на балтийский рынок.
Что говорят в компании-производителе
Reeva Foods заявила, что отозвала соответствующие партии продукции, начала внутреннее расследование, лабораторные проверки, аудит производственных линий и дополнительный мониторинг. В то же время эксперты EFSA и ECDC подчеркивают: точную первопричину и место возможного загрязнения еще не установили. Не все случаи заболевания можно объяснить только употреблением этой лапши — дополнительные источники инфекции пока не исключаются.
Продукты быстрого приготовления имеют длительный срок годности — иногда более года. Именно поэтому риск не исчезает сразу после отзыва партий: упаковки могут месяцами лежать в домашних шкафах. Продукты из той же цепи поставок могли поступать в несколько стран, в частности в Чехию, страны Балтии и, вероятно, продаваться в Украине.
Как обезопасить себя: что делать с лапшой дома
Если у вас есть лапша быстрого приготовления марки REEVA или другие ароматизированные продукты быстрого приготовления — проверьте упаковку, номер партии и срок годности. Отозванные продукты нельзя употреблять — их нужно вернуть в магазин или утилизировать. Даже если конкретная упаковка не попала под отзыв, важно строго соблюдать инструкцию: заливать кипятком, выдерживать указанное время и ни в коем случае не есть сухую лапшу с приправами.
Типичные симптомы сальмонеллеза: диарея, температура, рвота, обезвоживание и спазмы в животе. Особенно уязвимы — дети до 5 лет, пожилые люди и люди с ослабленным иммунитетом. Если симптомы сильные, длятся более двух суток или появились признаки обезвоживания — немедленно обращайтесь к врачу.
Ранее портал Знай сообщал, украинцев предупреждают об опасных продуктах: где и что не стоит покупать.
Также наш портал информировал, как изменились расходы украинцев на продукты во время войны.