Популярний овоч подешевшав на 10%, але навесні може стати дефіцитом: що відбувається з цінами

Яка обстановка на ринках

В Україні за тиждень подешевшав один із найпопулярніших овочів. Ціни для виробників знизилися на 10%, однак експерти попереджають про можливий дефіцит навесні.

За даними аналітиків EastFruit, нині кілограм ріпчастої цибулі коштує 9–15 гривень. Причиною здешевлення стало збільшення пропозиції на тлі порівняно невисокого попиту.

Частина врожаю постраждала через несприятливу погоду під час збирання.

 

Через це на ринку побільшало овочів низької якості, які виробники намагаються швидше продати, знижуючи ціни.

Водночас якісну продукцію фермери переважно закладають на зберігання, очікуючи вигідніших цін. Попри нинішнє здешевлення, за рік овоч у середньому подорожчав на 37%.

У супермаркетах ціни вищі, ніж у виробників. У Varus кілограм коштує 18,90 грн, у Novus — 18,99 грн. У «Сільпо» продукт продають зі знижкою за 14 грн замість 19,60 грн.

Раніше ціни вже зростали до 14–17 грн/кг. Експерти також попереджають про можливе подорожчання навесні через експортний попит: українську продукцію постачають, зокрема, до Молдови, Румунії та Болгарії.

Радіо Трек: НОВИНИ