Родом из 90-х. Буханка хлеба из ГДР, пролежавшая в морозилке 36 лет, стала экспонатом музея в Берлине

09-10-2026 17:45
news-image

Хлеб из Восточного Берлина пролежал 36 лет в морозилке и стал экспонатом Музея Германии.

Об этом пишет DW .

В берлинском Музее Германии (Deutschlandmuseum) появился необычный экспонат — буханка хлеба, которая пролежала в морозильной камере 36 лет. Этот хлеб, получивший название «Последний хлеб ГДР», стал частью постоянной экспозиции музея.

Почему семья из Восточного Берлина запаслась хлебом

26 июня 1990 года студент Михаэль Хагедорн, живший с женой и маленькой дочерью в Восточном Берлине, купил в магазине на углу улиц Аугустштрассе и Тухольскиштрассе буханку ржано-пшеничного хлеба. В тот день супруги решили купить не одну буханку, как обычно, а сразу две. Вторую они на всякий случай положили в морозильник.

До вступления в силу договора о валютном, экономическом и социальном союзе ФРГ и ГДР оставалось всего пять дней. Никто не знал, насколько гладко пройдут реформы, и семья Хагедорн опасалась резкого роста цен на продукты и длинных очередей в магазинах.

Как обычная буханка превратилась в музейный экспонат

Однако запасы хлеба так и не пригодились. Буханка пережила 1990-е годы, смену тысячелетий и несколько переездов семьи. Со временем, как признаются Хагедорны, «хлеб стал слишком старым и необычным», чтобы его просто выбросить. Обычный продукт питания невольно превратился в свидетеля эпохи.

«Этот хлеб — удивительный музейный экспонат именно потому, что изначально никто не собирался делать его таковым. Он повествует не о большой политике, а о повседневном решении, принятом в период огромной неопределенности. Именно такие повседневные истории помогают наглядно представить масштабные исторические перемены», — отмечает директор Музея Германии Роберт Рюкель.

Спустя 36 лет Михаэль Хагедорн передал буханку музею. По его собственным словам, он испытывает облегчение и удовлетворение от того, что теперь её сможет увидеть широкая публика.

Для необычного экспоната специально изготовили морозильную камеру, в которой хлеб будет постоянно храниться и демонстрироваться в замороженном виде. С 1 октября «Последний хлеб ГДР» можно увидеть в музейном зале, посвященном разделенной Германии.

Источник: НВ