Шавлія здавна відома своїм антисептичним ефектом.
Усі частини рослини містять ефірну олію. У листі містяться компоненти (смола, кислоти, фітонциди), які мають сильну бактерицидну дію. Настій шавлії застосовують при запальних процесах, для лікування стоматитів, ларингітів та ін. захворювань верхніх дихальних шляхів, у гінекології.У харчуванні шавлію додають до страв із птиці та в рибні соуси, салати та овочеві страви.Збір шавлії відбувається 3 рази на літо. Сушать її у спеку на повітрі, в тіні. Після сушіння рослину обмолочують і складають у банки із щільною кришкою.Протипоказання – алергія, вагітність та годування груддю, ендометріоз. Не можна шавлію дітям до двох років, при гіпотонічній хворобі та бронхіальній астмі.А ви вже відкрили для себе корисні властивості шавлії?
