Сімейна ферма з Лановеччини розвиває шокову заморозку
Поки триває ягідний сезон, на сімейній фермі Андрія Дуляка в Ланівцях робота не припиняється ні на мить. Зібрати врожай — лише половина справи. Далі ягоди ретельно перебирають, відбирають найкращі та відправляють на шокову заморозку, щоб зберегти їхній смак, аромат і якість.
Родина Дуляків понад 20 років займається вирощуванням овочів, фруктів та ягід. Сьогодні вони успішно поєднують багаторічний досвід із сучасними технологіями, розвиваючи напрям шокової заморозки.
Під час робочої зустрічі із заступницею директора Тернопільського обласного центру зайнятості Іриною Стецюк та начальницею Лановецького управління Кременецької філії Тернопільського ОЦЗ Світланою Смосюк обговорили розвиток підприємства, кадрові потреби та перспективи співпраці.
У 2025 році Андрій Дуляк став переможцем грантової програми «Власна справа» та отримав мікрогрант у розмірі 250 тисяч гривень, що дало додатковий поштовх для розвитку виробництва.
Разом із розвитком бізнесу зростає й потреба у працівниках. За час співпраці зі службою зайнятості роботодавець подав 11 вакансій, із яких 7 уже успішно укомплектовано. Наразі підприємство запрошує на роботу підсобного робітника.
Особливу увагу приділяють і професійному розвитку колективу: у 2025 році четверо працівників пройшли курси цільового призначення, а у 2026 році ще один працівник підвищив кваліфікацію.
Історія цього бізнесу доводить: навіть складний досвід може стати поштовхом до успіху. Колись через відсутність можливості швидко охолодити врожай ферма втратила близько трьох тонн малини. Саме ця ситуація стала поштовхом до впровадження технології шокової заморозки, яка сьогодні відкриває нові можливості для розвитку.


