Синіє в руках: на Рівненщині знайшли незвичайний гриб (фото, відео)
В Україні грибний сезон тільки розпочинається, а сонячна погода в ці дні лиш підпалює бажання грибників вирушати на «тихе полювання». В лісах українці зазвичай шукають звичні та перевірені білі гриби, лисички та опеньки, проте серед цього різноманіття є й рідкісні знахідки.
Днями на Рівненщині, в Березнівському району, грибники знайшли незвичайний вид, що синіє буквально в руках. Річ у тім, що цей гриб починає змінювати колір на синюватий відразу після зрізу, – пише Telegraf.
«Ось такий врожай грибів знайшли на Рівненщині», – пишуть у Телеграм-каналі «Рівне Головне». У коментарях підписники зазначили, що цей вид гриба називається «гіропор синіючий» і підкреслили, щоби його не плутали зі схожим заячим грибом.
- Гіропор синіючий – чудовий гриб, на рівні білого.
- Це дуже смачний гриб.
- Це не заячий гриб. Заячий – рожевуватий під шляпкою і гіркий. А це гіропор синіючий.
Як пише інформаційне видання «В лісі», «гіропор березовий синіючий» (Gyroporus cyanescens) справді їстівний гриб. Зазвичай має шапку діаметром 5-15 см, забарвлення від брудно-білого чи блідо-сірувато-жовтого до охристого, з віком переходить у буро-охряне чи коричнювате. У місцях дотику синіє.
Де росте гіропор синіючий
З липня до жовтня – в листяних і змішаних лісах. Найчастіше трапляється поодиноко, в теплих піщаних ґрунтах. Його можна зустріти під березою, дубом чи навіть каштаном, переважно з північного боку дерева. Це рідкісний вид, поширений майже на всій території України.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: