Цей молочний продукт здатен принести дуже багато користі організму.
Цей напій прибирає напругу і м'язової, і нервової систем. Він може легко розслабити і зняти стрес після важкого дня. Кефір заспокоює нерви і приводить тіло до так званої «кефірної нірвани». У кефірі є мікроелементи (йод, мідь, фтор), вітаміни групи А, В, С, РР, Н та бета-каротини, він насичений жирами, вуглеводами та органічними кислотами. Всі ці компоненти допомагають відчути приплив сил, і при цьому покращують стан шкіри, зміцнюють зуби та кістки. Кальцію в кефірі більше, ніж у молоці. Зазвичай рекомендують випивати склянку кефіру після 18:00 вечора замість рясної їжі. На його основі розроблено безліч дієт та розвантажувальних днів. Найвідоміші – чисто кефірна, яблучно-кефірна, кефір у поєднанні з корицею. Такі делікатеси позбавлять організм шлаків і токсинів, почистять кишечник, печінку, нирки. Кефір досить ситний сам собою. Його можна купити в будь-якому магазині. Це швидкий і простий спосіб насититися, коли немає часу на готування. А якщо якось піднапружитися і зробити кефір самостійно, отримаєте літри цього корисного продукту за копійки. Наш супернасичений спосіб життя та харчування насухо безслідно не проходять. Болі в животі та хронічний гастрит стають постійними супутниками. Кефір нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, відновлює його флору. Якщо випивати склянку цього кисломолочного напою в день, можна забути про закрепи, здуття живота, нудоту і метеоризм. Крім того, покращиться імунітет.І якщо у вас вдома зараз немає кефіру, то мерщій за ним у магазин!
