Ціни на тепличні огірки в Україні знову зростають - аналітики

На ринку України в сегменті тепличного огірка на поточному тижні спостерігається зростання цін на місцеву продукцію.

За словами операторів ринку, причин для ситуації, що склалася, було відразу кілька. Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.

Пропозиція цієї продукції була недостатньою з огляду на те, що вибірки в комбінатах були нестабільними і малооб'ємними через прохолодну і похмуру погоду. Водночас попит на огірки зберігався на досить високому рівні.

З огляду на всі перераховані вище фактори, представники тепличних комбінатів переглядали ціни на свою продукцію в бік підвищення. Так, на сьогодні основні угоди з продажу місцевого тепличного огірка укладаються в межах 50-75 грн/кг ($1,21-1,81/кг), що в середньому на 17% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

За словами учасників ринку, скорочення надходжень імпортної продукції дало їм змогу дещо підвищити відпускні ціни на місцевий огірок. Крім того, конкуренція між місцевими виробниками також значно слабша, ніж у травні минулого року, оскільки через холодну весну вибірки огірка в українських тепличних комбінатах, як і раніше, малооб'ємні та нестабільні.

При цьому, варто зазначити, що ціни на тепличний огірок в Україні на сьогоднішній день вже в середньому на 25% вищі, ніж в аналогічний період минулого року. Щодо подальшого розвитку ситуації в даному сегменті думки учасників зводяться до того, що все буде прямо залежати від погодних умов як ключового фактора, що впливає на зміну обсягів пропозиції даної продукції на ринку.