У квітні Україна скоротила експорт молочних продуктів

Про це повідомляє Асоціація виробників молока.

«У квітні 2026 року було експортовано 10,75 тис. т молочних продуктів на суму 31,44 млн дол. Натуральні обсяги експорту скоротилися на 14%, а грошова виручка знизилася на 11% відносно березня 2026-го», – йдеться у повідомленні.

У річному вимірі натуральні обсяги експорту знизились на 12%, а виручка – на 17%.

За чотири місяці цього року Україна експортувала 41,31 тис. т (-5%) молочних продуктів на 112,91 млн дол. (-14%).

Головними експортними категоріями у квітні були згущені молоко та вершки – 26%, морозиво – 22%, сири – 17%, масло вершкове – 15% та казеїн – 6%.

У квітні Україна найбільше наростила натуральні обсяги експорту кисломолочних продуктів – до 641 т (+5%) та морозива – до 1,85 тис. т (+35%) проти попереднього місяця поточного року. За іншими позиціями обсяги експорту за місяць скоротилися.

Водночас проти квітня 2025 року найбільше зросли обсяги поставок кисломолочних продуктів (+51%), сирів – до 1,17 тис. т (+2%) та морозива (+21%), тоді як скоротилися поставки інших молочних товарів.

Що до грошової виручки, у квітні проти березня найбільше зросли надходження від експорту морозива – до 6,91 млн дол. (+41%), кисломолочних продуктів – до 976 тис. дол. (+6%) та молочної сироватки – до 2,14 млн дол. (+6%).

Читайте також: В Україні ціни на сало у квітні трохи знизилися

Відносно квітня 2025 року збільшилася грошова виручка за кисломолочні продукти (+38%), молочну сироватку (+26%), сири (+1%) та морозиво (+27%).

На думку аналітиків асоціації, скорочення експорту молочних продуктів ймовірно пов’язане зі зниженням цін на вершкове масло на світових ринках. Це відбулося через надлишок молока в ЄС на початку 2026 року, який перевантажив переробні потужності та посилив конкуренцію і ціновий тиск.

Низькі світові ціни на вершкове масло негативно впливають на українських експортерів, оскільки значна частка молока-сировини спрямовується саме на його виробництво. Водночас домінування у структурі експорту масла та сухого молока обмежує рентабельність галузі та стримує її перехід до більш маржинальних інноваційних продуктів.

Також у квітні Україна скоротила імпорт молочних продуктів до 5,61 тис. т, що на 18% менше порівняно з березнем і на 2% – порівняно з квітнем 2025 року.

За чотири місяці Україна імпортувала 22,57 тис. т молочних продуктів на 111,27 млн дол. Зокрема натуральні обсяги імпорту збільшилися на 10% відносно минулорічного періоду. Частка сирів в загальному імпорті становить 63%.

Зовнішньоторговельне сальдо у квітні було позитивним і становило 3,35 млн дол.