У Німеччині кожні два дні припиняє існування одне садівниче господарство

Фермери змушені залишати врожай на деревах або реалізовувати продукцію за цінами, що не покривають витрат на виробництво. Ускладнюють ситуацію стрімке зростання видатків, зокрема на оплату праці, та імпорт дешевших аналогів з-за кордону. Водночас роздрібні мережі декларативно підтримують місцевих постачальників, але відмовляються закуповувати фрукти за справедливою вартістю. Про це повідомляє Groenten&Fruit.

Представники галузі зазначають, що найбільших збитків зазнає вирощування черешні, слив, лохини та полуниці. Виробництво полуниці у відкритому ґрунті цьогоріч може впасти до найнижчого показника за останні 30 років.

«Усі, хто сьогодні керує садівничим бізнесом, змушені мати справу не лише з екстремальними погодними умовами, а й із політичними та економічними чинниками, які працюють проти них. Наслідки драматичні: у Німеччині садівниче підприємство зникає приблизно кожні два дні», — зазначається у зверненні Федеральної фахової групи садівництва (Bundesfachgruppe Obstbau) та регіональних профільних асоціацій.

Виробники закликають уряд запровадити пільги для оплати праці сезонних робітників, а ритейлерів і покупців — переглянути цінову політику щодо вітчизняної продукції.

Читайте також: Експерт пояснив, чому цьогоріч зароблять лише виробники якісної черешні