Учёные обнаружили связь между уровнем витамина С и здоровьем мозга в пожилом возрасте
Повышенный уровень витамина С в крови может быть связан с лучшим состоянием головного мозга у пожилых людей.
Исследователи из Университета Хиросаки проанализировали данные более 2 тысяч человек в возрасте от 64 лет и установили, что у участников с более низким уровнем витамина С чаще наблюдался меньший объемобъем серого вещества и более слабые связи между важными участками мозга, отвечающими за память, внимание и когнитивные функции.
Для оценки состояния мозга учёные использовали магнитно-резонансную томографию (МРТ) и анализы крови, что позволило сопоставить уровень питательных веществ со структурными особенностями мозга.
В исследовании отдельно анализировали сеть режима по умолчанию — систему взаимосвязанных участков мозга, которая играет ключевую роль в памяти, мышлении и внутренней обработке информации.
После учета таких факторов, как возраст, уровень образования и физическая активность, исследователи зафиксировали устойчивую связь между более низким уровнем витамина С и худшими показателями структуры и функциональной связности мозга.
В то же время авторы подчеркивают, что исследование носит наблюдательный характер, поэтому не подтверждает, что именно витамин С напрямую улучшает работу мозга.
Ученые отмечают, что выявленная связь может объясняться и другими факторами образа жизни, которые влияют как на уровень питательных веществ, так и на здоровье мозга.
Несмотря на ограничения, результаты работы добавляют новые аргументы в пользу того, что сбалансированное питание может играть важную роль в сохранении когнитивных функций в пожилом возрасте.
Исследователи подчеркивают, что для окончательного подтверждения этой связи необходимы долгосрочные исследования с более крупными выборками, которые помогут установить, действительно ли витамин С способен влиять на процессы старения мозга.
К таким выводам пришли японские ученые в новом исследовании, опубликованном в журнале PLOS One.
Ранее исследователи из Еврейского университета в Иерусалиме разработали инновационный метод выращивания искусственного мяса из живых клеток.
Ученые из США предложили космический щит от солнечных бурь.
Ученые создали корм для коров, который сокращает выбросы метана на 90%.
