12 квітня православні християни відзначатимуть Великдень. Виробники головних символів свята вже активно розпочали продаж продукції. Про те, наскільки зросли ціни на паски та інші великодні вироби у Болградському районі, дізнавалася Бессарабія.UA.
Упродовж року хлібобулочні вироби в районі постачають близько десятка постачальників з обласного центру, Ізмаїльської, Арцизької, Болградської, Катлабузької, Василівської та Городненської громад.
Напередодні Великодня виробники працюють у посиленому режимі: приймають індивідуальні замовлення від споживачів і забезпечують поставки продукції до магазинів.
Цього року ціна на традиційну паску вагою один кілограм у пекарнях Болградського району становить 210–215 грн, тоді як торік вона коливалася в межах 165–190 грн за кілограм. Маленькі пасочки для дітей цього року коштують від 40 грн.
Ціни на рулети у 2025 році становили 100–150 грн, нині ж вироби з різними начинками вагою 400 грамів коштують 150–160 грн.
Панеттоне вагою 0,5 кг обійдеться приблизно у 210 грн, крафін 0,6 кг — близько 300 грн.
Паска з цукатами вагою 800 грамів коштує орієнтовно 330 грн.
Ціна продукції одеських та інших українських виробників може бути вищою через транспортні витрати. Зокрема, пасхальні кекси коштують близько 230 грн, а паски — 240–360 грн.
“Звісно, виробники підняли ціни через подорожчання палива та продуктів. У сільському магазині Болградської громади ми робимо замовлення виключно під заявки покупців. Для пенсіонерів підвищення на 25–30 грн є відчутним для матеріального становища. Але вже бачимо, що у нас попит упав порівняно з минулими роками”, — каже підприємиця Марія.
Водночас в магазинах Болграда попит на продукцію залишається стабільним, подекуди навіть спостерігаються черги за виробами.
Таким чином, напередодні Великодня подорожчання продукції вже вплинуло на поведінку споживачів. Однак виробники й продавці змушені адаптуватися до нових економічних умов, балансуючи між зростанням витрат і можливостями покупців.