Від двох пар овець до великої отари: як господар з Волині розвиває вівчарство (фото, відео)
Волинянин Олександр Сухорський завів баранів у 2021 році. Починали розводити тварин з двох пар, зараз тримає майже 40 овечок на фермі у селі Залісся. Щороку з тварин має вовну.
Фермер розповів Суспільному, що розводить романовську та саффольську породи.
«Романівська порода добра. По-перше, їсти для себе, м’ясо менше чути. Суффольк мають жир на задній частині. Поки пробуємо, дивимося, що буде виходити», – каже він.
З тварин зістригають вовну – зроблять з них ковдри або віддадуть військовим. Перед стрижкою баранів, їм зв’язують ноги, щоб не шарпалися. Працівник ферми Юрій Пясецький каже: коли стригли перший раз, то тварини дико реагували, а зараз вже звикли.
«Ми стрижемо простими старими ножицями. Машинка є, але я не професіонал, тою машинкою можна порізати», – пояснює він.
Зі слів Ярослава Нестюка, удвох можна постригти усіх овець за три-чотири дні. Найгустіше заростає вовна на шиї.
«Невелика справа – стригти вівці. В університеті не треба вчитися. Головне – мати охоту», – каже Ярослав Нестюк.
Як пояснив працівник, шерсть вівці залежить від харчування. Взимку дають сіно, додають солому, гречку, овес. Того року підгодовували травою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: