Виростили найбільший часник у світі: вага здивує кожного
Британський садівник Грем Барратт з графства Глостершир став володарем рекорду Книги рекордів Гіннеса за найважчий слоновий часник у світі. Вага однієї головки склала 1,75 кг.
Щоб встановити світовий рекорд, чоловіку знадобилося 10 років практики, пише Guinness World Records.
Барратт розповів, що цибулини з кожним роком ставали все більшими. Він відбирав найбільші зубчики для наступного вегетаційного періоду.
Його рекордний екземпляр був посаджений у вересні 2025 року. "Я посадив 37 різних зубчиків та застосовував до них різні методи догляду. За іронією долі, цьому гіганту не приділяли особливої уваги - хіба посадили його крізь чорну мембрану, що захищає від бур'янів. Це допомогло вберегти цибулину від морозу у зимові місяці", - розповів Барратт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Виростили найгостріший перець світу. Його спробували лише п'ять людей
Цей рекордсмен з гострим смаком, діаметр якого становив 19 см, приблизно в 35 разів важчий за звичайну головку часнику, яку можна купити в продуктовому магазині.
Насправді він відноситься до виду, який є спорідненим, але відмінним від часнику, що традиційно використовується в кулінарії (Allium sativum), виду, який називається слоновий часник (A. ampeloprasum) - це різновид цибулі-порею, яка, як випливає з назви, природно дає набагато більші цибулини. Але він все одно приблизно в чотири-п'ять разів більший за звичайний.
Прізвище британця Ґарета Ґріффіна вписали до книги рекордів Гіннеса. Він виростив найбільшу цибулю у світі. Її вага сягає 8,97 кг. Овоча-гіганта привіз на щорічну осінню виставку у Великій Британії.
Чоловік вирощує цибулю великих розмірів вже давно. Цим захоплювався ще його батько, який був теж фермером.