Яблучне варення на зиму: простий рецепт із 3 інгредієнтів

До чаю буде дуже смачно

Яблучне варення можна приготувати лише з трьох інгредієнтів. Воно виходить ніжним, густим і підходить до млинців, тостів та домашньої випічки.

Інгредієнти:

• 2 кг очищених яблук;
• 1 кг цукру;
• половина чайної ложки кориці.

Як приготувати яблучне варення

Яблука помийте, почистьте та наріжте невеликими шматочками. Покладіть у каструлю, додайте цукор і корицю. Поставте на слабкий вогонь і дочекайтеся, поки яблука пустять сік.

Варіть 15–20 хвилин, поки фрукти не стануть м’якими. Потім подрібніть їх блендером або товкачкою до бажаної консистенції.

Продовжуйте варити варення ще приблизно 40 хвилин на середньому вогні, періодично помішуючи, щоб воно не пригоріло.

Готове гаряче варення розкладіть у чисті стерилізовані банки та щільно закрийте кришками.

Смачного!

Джерело: glavred

Радіо Трек: НОВИНИ