Які ціни на м'ясо і сало на луцькому ринку перед Різдвом (відео)
Лучани вже потрохи починають скуповуватися до різдвяних свят, зокрема на ринках уже цікавляться м'ясом.
Про те, які ціни на м'ясо і сало на ринку і чи буде здорожчання, йдеться в сюжеті телеканалу «Аверс».
Попри те, що настрій у багатьох несвятковий, лучани традиційно перед Різдвом і Новим роком активно скуповують продукти.
«Купили шию, купили паляницю, купили бочок, але це ще не все. Ще будемо купляти м'ясо для ковбаси, – розповідає лучанин Іван. – М'яса купуємо весь час багато. На свято має бути багато м'яса. Така звичка – дітям дати, собі з'їсти, в гості хтось прийде».
Зазвичай, говорить чоловік, купують до свят до кілограмів 10 м'яса.
Лучанка Ярослава зазначає, що не сказала б, що ціни стали меншими – залишилися на тому ж рівні, як і були. А м'ясо купує вже зараз, а не ближче до свят, бо вважає, що ціни можуть піднятися.
Зі слів продавців, пік цін на м'ясну продукцію був влітку. Нині – дешевше.
«Люди підкормили свиней, і ціни опустилися набагато. Сало починається від 50 до 200 грн, – розповідає продавець Петро. – Бочок – 200 грн, 180 грн, 220 грн, а був 250 грн».
Сало, додає продавець, яке раніше продавали до 300 грн, зараз коштує 180-200 грн. До того ж можна поторгуватися і домовитися.
Продавчиня Надія зазначає, що ажіотажу наразі немає.
«Як було, так і є. На даний час купують по потребі», – говорить вона.
І додає, що така ситуація відтоді, як почалася війна.
Продавець Петро розповідає, що вже так не беруть м'ясо, як колись.
«Ну зараз беруть 3 кг, 2 кг. Колись брали 10-14 кг, четвертиною брали», – пригадує він.
Як розповіла продавчиня Галина, найбільше купують ніжки, голову, кістки, бочок і м'ясо. Сало вже менше беруть.
Щодо до того, чи зростуть ціни ближче до свята, продавець Петро вважає, що, може, здорожчають деякі види м'яса.
«Там, може, фелейка, шинка підскочити, а сало взагалі опуститься, жир опуститься, ребра, супові набори дуже опустяться», – зазначає він.
Зараз на ринку хтось вже скуповується до свят, хтось не квапиться, а просто бере м'ясо на щодень. Але, зі слів лучан, тепер витрачають на святковий стіл значно менше, бо ж війна.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: