Завтрак за 15 минут: как приготовить сытный пирог с моцареллой
Сытный пирог из лаваша, моцареллы, тунца и овощей можно приготовить всего за 15 минут. Рецептом быстрого блюда делится суперфиналистка «МастерШеф» Ольга Рябенко.
Ингредиенты
лаваш — 1 шт.;
яйца — 2 шт.;
консервированный тунец — 1 банка;
моцарелла — по вкусу;
твёрдый сыр — 100 г;
помидоры черри — 5 шт.;
шпинат — небольшой пучок;
соус песто — по вкусу.
Как приготовить
Разогрейте духовку до 180 °C.
Разложите лаваш в форме для выпечки, сформировав из него бортики.
Нарежьте моцареллу и выложите её на лаваш вместе со шпинатом.
Добавьте консервированный тунец и помидоры черри, разрезанные пополам.
Взбейте яйца и равномерно вылейте их на начинку.
Сверху добавьте немного соуса песто и посыпьте всё тёртым твёрдым сыром.
Поставьте пирог в духовку примерно на 10−15 минут. Готовое блюдо будет с расплавленным сыром и хрустящим лавашем.
Как писали «ФАКТЫ», ранее Ольга Рябенко предложила ещё одно быстрое, но очень вкусное блюдо — маффины с сосисками.
«Это то самое блюдо, которое возвращает нас в детство. Простое, быстрое, вкусное и всегда кстати: на завтрак, перекус в школу или даже на пикник», — уверена кулинарка.
А фудблогер Светлана Климовская поделилась «быстрым» рецептом американского яблочного пирога, который особенно хорош с мороженым или ванильным заварным кремом. Идеально пропеченное песочное тесто, сочная и ароматная яблочная начинка с легкими нотками лимона и корицы. Умеренно сладкий, такой пирог обычно готовят по выходным, и он всегда ассоциируется с домом и семейным уютом.
Читайте нас в Facebook