75 виделок для солоних огірків: Івано-Франківська антикварня зібрала другу у світі за розміром колекцію рідкісних столових приборів

Колекція налічує 75 унікальних предметів. За словами власників, більшу представлено лише в лондонському музеї Вікторії та Альберта.

Антикварня «Шпиндель» поповнилася новою колекцією: виделками для солоних огірків (pickle forks), повідомили в закладі, пише Західний кур’єр. У антикварні кажуть, що це друга за розміром збірка таких предметів у світі, а більшу, за їхніми словами, показують лише в музеї Вікторії та Альберта в Лондоні. Колекція складається з 75 унікальних предметів, і оглянути її можна в закладі.

За історичною довідкою антикварні, виделка для солоних огірків з’явилася в середині ХІХ століття, у вікторіанську епоху, коли торкатися їжі руками не схвалювали. У книзі «Звички доброго суспільства», виданій 1859 року, радили ніколи не торкатися нічого їстівного пальцями. У 1860 році з’явилися великі довгі банки для солоних огірків, і для того, щоб діставати їх, створили спеціальну виделку. На кінцях зубців вона мала дві тонкі зазубрини: вони надійно фіксували огірок під час проколювання й не давали йому впасти назад у розсіл.

Власники антикварні переконані, що більшість відвідувачів навіть не здогадувалася про існування таких виделок, і пояснили, як збирали цю колекцію.

«Так, так, існують і такі виделки, найбільше зібрання яких представлено лише у музеї Вікторії та Альберта у Лондоні! Гадаємо, що більшість з вас навіть не здогадувалися про існування таких видів виделок. Ми декілька років скрупульозно збирали ці дивні предмети, і зараз зібрану колекцію, яка складається з 75 унікальних предметів, ви можете оглянути в нашому закладі», — розповіли в антикварні.