Чем заменить кофе, чтобы не навредить здоровью: врачи назвали топ-5 напитков

05-07-2026 19:50

О напитках, которые могут частично или полностью заменить кофе - как для тех, кто хочет отказаться от кофеина, так и для тех, кто просто снижает его потребление. Об этом сообщает Verywell Health.

Матча вместо эспрессо

Матча - это порошковый зеленый чай с насыщенным травянистым вкусом. Его польза связывается с антиоксидантом EGCG, который помогает уменьшать воспаление и поддерживает сердечно-сосудистую систему. Благодаря сочетанию кофеина и L-теанина матча дает более мягкую и стабильную бодрость без резких перепадов энергии.

Матча / фото: Pinterest
Матча / фото: Pinterest

Чай масала с меньшим кофеином

Масала - черный чай со специями (корица, кардамон, имбирь, гвоздика, перец). В среднем он содержит около 21 мг кофеина против примерно 90 мг в кофе. Специи дополнительно могут поддерживать иммунитет, пищеварение и сердце.

Грибной кофе с адаптогенами

Это смесь кофе с экстрактами грибов - рейши, чага, кордицепс, трутовик или львиная грива. Напиток может содержать кофеин или быть без него. Такие грибы относят к адаптогенам, помогающим организму справляться со стрессом. Часто вкус смягчают добавлением какао или корицы.

Грибной кофе / фото: Pinterest
Грибной кофе / фото: Pinterest

Йерба мате для мягкой бодрости

Йерба мате - южноамериканский напиток из листьев падуба. По кофеину он близок к кофе (около 80 мг на чашку), но благодаря теобромину и теофиллину дает более ровное стимулирующее действие без выраженной тревожности.

Цикорий вместо кофе

Цикорий готовят из обжаренного корня растения, и по вкусу он напоминает кофе, но не содержит кофеина. Он богат инулином, который поддерживает микрофлору кишечника и может мягко стимулировать пищеварение.

Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.

  • Ранее мы сообщали кино, йога и книга: чем себя заняты во время отключений мира.
  • 10 минут, которые меняют тело и голову: почему утренняя зарядка работает лучше кофе и психолога - подробнее на Знай.ua.
  • Напомним, вредная еда: какие напитки и снеки поднимают уровень стресса в крови.

Источник: ZNAJ