Что делали украинцы, чтобы задобрить святого Илью, успешно провести жатву и избежать голода

Украинцы считали святого Илию одним из главных покровителей урожая

объясняет Нина Главацкая, этнограф, старший научный сотрудник отдела научной работы Музея под открытым небом в Пирогово. — 

День Ильи совпадал с завершением жатвы. Верили, что святой в этот день сходит на землю и осматривает поля: «Ілля на полі копи лічить». Ему посвящали финальный обряд жатвы — «Іллєву бороду» (или «Перунову бороду»): жнецы оставляли по центру или на краю поля небольшой клочок лучшей, самой густой пшеницы или ржи (приблизительно 20−30 колосьев), связывали и пригибали его к земле. Так сказать, жертва-благодарность Илие за сохранившиеся от непогоды зерна. Колосья тщательно пропалывали от сорняков, связывали в верхней части красной лентой, нитью или перевязывали перевеслом (жгутом из соломы). Иногда колосья сплетали в причудливую косу или закручивали узлом. В землю под колосьями клали кусок хлеба (желательно из нового урожая) и щепотку соли — символический обед для самого пророка Илии и для духов земли. Верхушку «бороды» пригибали к земле, чтобы колосья смотрели вниз. Обряд сопровождался специальными обжинковыми песнями, где благодарили ниву за хлеб.

Крестьяне верили в возвращение силы земли, считали землю живым существом, которое во время роста хлеба отдало всю свою энергию. Скосить поле полностью под корень считалось «обнажением» и «убийством» нивы. Оставленная «борода» символизировала, что сила урожая не прервалась, она возвращается обратно в землю, чтобы в следующем году нива снова заколосилась. В некоторых селах эту «бороду» оставляли зимовать на поле, а ее зерно разносили птицы. Однако чаще после завершения ритуалов последние колосья все же срезали. Этот сноп торжественно заносила в дом лучшая жница, ставила в углу под иконами рядом с главным Дидухом. Зерно из этой «бороды» считалось целебным — его подмешивали к посевному зерну весной, а солому давали больному скоту как лекарство.

На праздник выпекали первый хлеб из нового зерна

 — продолжает этнограф. — 

День святого Илии — климатический экватор года, а после него поворачивает на осень. В народном календаре День святого Ильи с праздником Горпины Купальницы — главные вехи летнего купального сезона и символические «ворота» лета: Горпина Купальница запускала, а Илья закрывал летний цикл. В хозяйственном смысле лето заканчивалось с периодом стойкой летней жары, начиналось время «горобинових ночей» и первых холодных осенних рос. С окончанием жатвы начиналась подготовка земли к озимым. В народных поговорках зафиксирован этот рубеж: «На Іллі до обіду літо, а після обіду — осінь», «Прийшов Ілля — приніс гнилиці й холодної водиці», «До Іллі баба ратує (купается й греется), а по Іллі й дід свиту одягає», «До Іллі хмари ходять за вітром, а після Іллі — проти вітру», «До Іллі людина купається, а з Іллі з водою прощається», «Ілля вкинув у воду льоду» (по народной легенде, когда Илия мчится по небу, одна из лошадей теряет подкову, которая падает в воду и охлаждает ее).

На Илию устраивали братчину — совместный обрядовый пир всего села «в складчину» возле церкви, посреди села или на выгоне у священного источника. Специально за деньги общины покупали барана или теленка и вскармливали всем селом (отказаться от участия в этом считалось большим грехом и неуважением к святому Илие). Животное приводили в церковь, где священник его освящал. Это удивительный пример того, как языческий обряд офиры Перуну полностью интегрировался в христианский праздник.

Мясо готовили в огромных котлах на открытом огне. Неотъемлемым атрибутом братчины было также обрядовые пиво или мед. За несколько дней до праздника крестьяне сносили ячмень, хмель и солод, затем варили пиво в больших емкостях. Пиво пили все вместе из деревянных кружек, которые передавали по кругу, что символизировало единство и братство (отсюда и название братчина). Каждый приносил из дома свежеиспеченный хлеб из нового урожая, пироги, овощи. Братчина была не просто застольем, это была возможность помириться, сблизиться, простить обиды. Главное правило братчины — за столом не должно быть врагов. Ссоры и оскорбления между соседями должны были решиться на праздник. Люди публично просили прощения друг у друга, целовались и мирились. Сидевших с обиженным лицом выгоняли из-за стола. Важным мотивом братчины была опека над бедными. Все неимущие крестьяне, сироты, вдовы и случайные путники садились за стол наравне с самыми богатыми хозяевами. Их угощали всем, что было на столе.

В День пророка Илии ливень считался благословением

После трапезы мужчины устраивали «копу» (сельский сход) и решали, когда начинать массовый сев озимых, как делить пастбища на осень и как помогать семьям, не успевшим собрать урожай по болезни. Об обряде составлены пословицы и поговорки: «На Іллю готуй велику миску, бо братчина збирає близьку і далеку рідню», «Хто на Іллю не братається, той від громади цурається».

После официальной части братчина перерастала в народное гулянье — пели, молодежь танцевала, заводила хороводы и играла в игры. Остатки пищи не выбрасывали — их раздавали старым, немощным, больным, не участвовавшим в праздновании.

В День пророка Илии ливень считался благословением. Поэтому люди пытались попасть под дождь или умыться грозовой водой, чтобы смыть болезни и сглаз. Но люди все же обращали внимание на давние запреты: категорически не купались в водоемах, ведь вода отныне становится холодной («Ілля воду остудив») и начинает цвести. Нельзя было работать в поле и на огороде (Илья может испепелить урожай молнией или побить его градом за неуважение к празднику). Любое сквернословие, крики и брань на день Илии считались грехом и могли навлечь беду на дом. Запрещалось прятаться от грозы под деревом (когда Илия мчится по небу на огненной колеснице, то целится молниями в нечистую силу под деревьями, а пострадать могут люди).

Есть определенные приметы, которые указывали на погоду, от которой зависел благосостояние земледельца. Так, глухой и тихий гром — ждите мелкого, спокойного дождя. Звенящий и громкий грохот грома — будет затяжной ливень. Жаркая погода на Илию — осень будет сухой, теплой и без существенных дождей.

Напомним, что в первый день последнего летнего месяца православные и греко-католики отмечают праздник Вынесения честных древ Животворящего Креста Господня и чествуют святых. В Украине этот день еще называется Маковея.

Читайте нас в Facebook