Что лучше: есть яйца на ужин или на завтрак

Яйца — один из самых популярных продуктов для завтрака. Яичница-болтунья, яйца всмятку, яйца вкрутую и тосты с яйцами — это лишь часть завтрака большинства людей. В конце концов, они предназначены для того, чтобы зарядить энергией утром и надолго оставаться сытыми вечером. Можно ли вообще есть их в разное время?

Оказывается, что яйца можно есть как на завтрак, так и на ужин. На самом деле, их можно есть в любое время суток. Однако в зависимости от того, когда мы их едим, мы получаем пользу от их разных свойств.

Действительно, употребление яиц на завтрак даст нам энергию, необходимую на весь день. Они должны насытить нас на несколько часов, чтобы мы могли легко и комфортно дожить до обеда или ужина без перекусов.

Если вы едите яйца на ужин, они также помогут вам дольше чувствовать сытость, предотвращая перекусы. Триптофан, содержащийся в яйцах, будет поддерживать выработку мелатонина, что приводит к более легкому сну и сбалансированному циркадному ритму, пишет популярный польский кулинарный сайт Teraz Gotuje.

Стоит обратить внимание на то, как вы готовите яйца на ужин. Поздно вечером, перед сном, следует избегать жирной жареной яичницы, яичницы-болтуньи или яиц в майонезе. Высокое содержание жира в этих видах нарушит сон. Однако вы можете приготовить и съесть их без жира.

Здоровый человек может съедать два яйца в день, что составляет до 14 яиц в неделю. Для людей с высоким уровнем холестерина шесть яиц в неделю считается безопасной дозой. Хотя яйца содержат много холестерина, это существенно не влияет на уровень холестерина в крови. Это означает, что повышение уровня холестерина яйцами является мифом. Поэтому их употребление не увеличит риск для пациентов с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Ранее эксперты сообщали о безопасном количестве яиц, которое можно есть еженедельно.

Читайте нас в Facebook