Далі — світові. Хто став переможцем національних змагань з лате-арту та кави у джезві

1−2 августа в Днепре прошел Dnipro Coffee Fest. Фестиваль во второй раз объединил украинское спешелти-кофейное сообщество. В мероприятии приняли участие обжарщики, бариста, владельцы кофеен, производители оборудования и импортеры зеленого кофе. Помимо лекций, мастер-классов, каппингов и дегустаций, программа включала национальные чемпионаты SCA Ukraine.

Specialty Coffee Association (SCA) — это всемирная организация, объединяющая десятки тысяч профессионалов кофейной сферы: фермеров, трейдеров, бариста, владельцев кофеен, обжарщиков и многих других специалистов, работающих над развитием кофейной индустрии во всем мире. На Dnipro Coffee Fest определили победителей в категориях «Латте-арт» и «Джезва». В дальнейшем эти чемпионы будут представлять Украину на мировых соревнованиях.

«За несколькими минутами выступления стоят десятки часов подготовки, поиска идей, тренировок, волнения и веры в себя. Именно поэтому каждое призовое место — это результат огромного труда», — написали SCA на своей странице в Instagram.

В категории «Латте-арт» призовые места заняли:

1. Евгений Мазур (многократный чемпион в этом направлении)
2. Гордей Сердюк (призер прошлогодних национальных соревнований)
3. Татьяна Мусина (победительница в данном направлении 2024 года)

В категории «Джезва»:

1. Иван Белоусов (вошел в топ-3 в мире по приготовлению кофе в джезве в 2024 году)
2. Артем Бадзюх (победитель 2026 года по обжарке кофе)
3. Владимир Хекало