Де у Дніпрі вигідніше купувати продукти на борщ. Порівняння цін у найпопулярніших магазинах

Борщ — це не просто страва, а справжній символ української кухні. На данный момент ціни на овочі впала у зв'язку з порою року.

Скільки сьогодні коштує приготувати каструлю домашнього борщу?

Журналісти СХІД.інфо порівняли ціни на основні інгредієнти — буряк, капусту, картоплю, моркву, цибулю, м'ясо, часник та томати — у популярних супермаркетах, щоб з?ясувати, де вигідніше купувати продукти. Для порівняння взяли АТБ, Варус та Сільпо.

Капуста (ціна за 1 кг)

Найдешевша капуста у АТБ — 17.79 грн. Практично однакова ціна у Варусі - 17.90 грн. Найдорожча у Сільпо — 19.60 грн.

Буряк (ціна за 1 кг)

Схожі найнижчі ціни у АТБ та Варусі: 9.59 грн. та 9.60 грн відповідно. Значно перевищує їх ціна у Сільпо : вона складає аж 14,00 грн за кілограм корнеплоду.

Картопля (ціна за 1 кг)

Найнижча ціна спостерігається у АТБ — 17.99 грн. Найдорожча практично однакові ціни у Варусі : 27.90 грн та Сільпо: 27.00 грн.

Цибуля (ціна за 1 кг)

Однакові нижчі ціни у АТБ : 12.89 грн та Варусі: 12.90 грн. Значно дорожче знову на овочі ціна спостерігається у Сільпо : 17,00 грн за кілограм

Морква (ціна за 1 кг)

Найнижча ціна у Варусі- 12.60 грн., в Атб трохи дорожче — 12.89 грн. В Сільпо ціна 16.40 грн.

Томати (ціна за 1 кг)

Тут ціни значно відрізняються один від одного. Хоча брали для порівняння один вид томату- грунтовий сливка. Отож найнижча ціна в АТБ — 39.95 грн. У Варусі вже значно дорожче- 69.90 грн. У Сільпо на томати ціни помірні- 40,00 грн.

Олія

Для порівняння брали олію рафіновану та рахували ціну за 1 літр). Отже, найдешевша олія у Варусі - 69.87 грн, значно дорожче- у Сільпо — 91.78 грн. В АТБ чомусь найдорожча — 94.74 грн.

М'ясо

Для порівняння брали один вид м'яса — стегно курчат бройлерів, бо саме цей вид є у трьох супермаркетах). Отже, найдешевша позиція у АТБ — 149,99 грн. У Сільпо — 158,60 грн. Найдорожче у Варусі 178,90

Часник (ціна за 1 кг)

Найдешевший часник в АТБ — 114.95 грн, дорожче у Варус і- 124.90 грн, найдорожчий у Сільпо — 159.00 грн.

Спеції

Рахували сіль, перець молотий та лаврове листя. Ціни на спеції приблизно однакові у трьох супермаркетах — це 23, 22 гривні

Розрахунок борщового набору

Взяли таку кількість продуктів, щоб приготувати 2 літри класичного борщу з м'ясом. Його буде досить на родину із 3-4 чоловік.

В супермаркеті «АТБ» заплатити за борщовий набір в середньому доведеться: 111,31 грн

Ціни на продукти:

• Капуста (300 грамів) — 5,34 грн (17,79 грн/кг);
• Буряк (200 граммов) —1,92 грн (9,59 грн/кг);
• Картопля (4 шт) — 5,40 грн (17,99 грн/кг);
• Морква (1 шт) — 0,64 грн (12,89 грн/кг);
• Цибуля ріпчаста (3 средних шт) — 2,58 грн (12,89 грн/кг);
• Помідори грунтові (200 г) — 7,99 грн (39,95 грн/кг);
• Масло рафіноване (30 граммов) — 2,84 грн (94,74 грн/шт);
• Курячі стегна (400 граммов) — 60,00 грн (149,99 грн/кг);
• Часник (1 шт) — 4,60 грн (114,95 грн/кг);
• Спеції (приправа 60 граммов) — 20 грн.

В супермаркеті «Варус» заплатити за борщовий набір в середньому доведеться: 132,42 грн

Ціни на продукти:

• капуста (300 грамів) — 5,37 грн (17,90 грн/кг);
• Буряк (200 граммов) —1,92 грн (9,60 грн/кг);
• Картопля (4 шт) — 8,37 грн (27,90 грн/кг);
• Морква (1 шт) — 0,63 грн (12,60 грн/кг);
• Цибуля ріпчаста (3 средних шт) — 2,58 грн (12,90 грн/кг);
• Помідори грунтові (200 г) — 13,98 грн (69,90 грн/кг);
• масло рафіноване (30 граммов) — 2,01 грн (69,87 грн/шт);
• курячі стегна (400 граммов) — 71,56 грн (178,90 грн/кг);
• часник (1 шт) — 5,00 грн (124,90 грн/кг);
• спеції (приправа 60 граммов) — 21 грн.

В супермаркеті «Сільпо» заплатити за борщовий набір в середньому доведеться: 121,55 грн

Ціни на продукти:

• капуста (300 грамів) — 5,88 грн (19,60 грн/кг);
• Буряк (200 граммов) —2,80 грн (14,00 грн/кг);
• Картопля (4 шт) — 8,10 грн (27,00 грн/кг);
• Морква (1 шт) — 0,82 грн (16,40 грн/кг);
• Цибуля ріпчаста (3 средних шт) — 3,40 грн (17,00 грн/кг);
• Помідори грунтові (200 г) — 8,00 грн (40,00 грн/кг);
• масло рафіноване (30 граммов) — 2,75 грн (91,78 грн/шт);
• курячі стегна (400 граммов) — 63,44 грн (158,60 грн/кг);
• часник (1 шт) — 6,36 грн (159,0 грн/кг);
• спеції (приправа 60 граммов) — 20 грн.

Коментар від експерта

Тарас Баштанник, президент Української плодоовочевої асоціації, бачить оптимістичний сценарій на кінець сезону, ціни мусять впасти:

«З серпня?вересня ціни на всі позиції борщового набору, якщо не буде форс?мажору, будуть прийнятними», — вважае експерт.

Висновок: де дешевше та що треба враховувати

Порівняння цін на борщовий набір у трьох популярних супермаркетах показує, що найдешевше зварити борщ обійдеться у АТБ — 111,31 грн. Друге місце за доступністю займає Сільпо із середньою вартістю 121,55 грн, а найвищу ціну пропонує Варус — 132,42 грн.

Таким чином, якщо орієнтуватися виключно на ціну, вигідніше купувати інгредієнти для борщу в АТБ. Однак варто враховувати акції, які можуть змінювати розстановку сил між мережами.