До 90% складов уничтожено: молочка и мясо подорожают на 20%, лучше делать запас на 2 недели
Российские воздушные атаки этим летом уничтожили до 90% современных складов торговых сетей Украины. Об этом сообщил министр аграрной политики Тарас Высоцкий, комментируя последствия ударов по логистической инфраструктуре, в частности по складам Rozetka и Fozzy на Киевщине. Из-за колоссальных потерь продукции цены на продукты уже в ближайшие недели вырастут, а сильнее всего подорожают товары, требующие непрерывной холодовой цепи.
Что советует УКАБ: запас на две недели
На фоне разрушения складской инфраструктуры в Украинском клубе аграрного бизнеса (УКАБ) рекомендуют украинцам заранее подготовить запас продуктов примерно на две недели. Руководитель аналитического отдела УКАБ Максим Гопка отмечает, что наибольшие проблемы с доставкой продуктов могут возникнуть в Киеве и Киевской области.
По его словам, с полок магазинов периодически могут исчезать молочная продукция, мясо и рыба, свежие овощи и фрукты, а также замороженные продукты и полуфабрикаты. Причина — серьезные повреждения складской и логистической инфраструктуры.
Наибольшие проблемы с доставкой продуктов могут возникнуть в Киеве и Киевской области.
Сколько складов потеряла Украина
Украинский рынок складской недвижимости переживает один из самых сложных периодов с начала полномасштабной войны. По словам Тараса Высоцкого, в Украине уничтожено до 90% современных складов торговых сетей. Только в Киеве и Киевской области уничтожено или выведено из эксплуатации почти 400 тысяч квадратных метров логистических площадей класса А. Если добавить объекты в других регионах, общий объем утраченных мощностей приближается к 500 тысячам квадратных метров.
На момент атак эти складские комплексы были полностью загружены товарами. Поэтому речь идет не только о разрушенных зданиях, но и об уничтоженных запасах продукции, которые должны были попасть на полки магазинов осенью.
Как пострадали АТБ, «Сильпо» и VARUS
Наиболее ощутимые потери понесла сеть АТБ. С начала полномасштабного вторжения компания потеряла более 110 тысяч квадратных метров складских помещений — это больше половины ее общих логистических мощностей. В 2025–2026 годах полностью уничтожены два распределительных центра сети — в Днепре и Харькове, суммарная площадь которых превышала 65 тысяч квадратных метров.
Еще два объекта АТБ в Одессе и Днепре получили серьезные повреждения. Только в 2026 году разрушения складской инфраструктуры нанесли сети около 65 миллионов гривен убытков, а стоимость уничтоженных товарных запасов составила еще 728 миллионов гривен.
Тяжелый удар понесла и Fozzy Group, в состав которой входят «Сильпо» и «Фора». В ночь с 4 на 5 августа под обстрел попали сразу четыре распределительных центра группы. Убытки «Форы» от этой атаки оценивают в 1,15 миллиарда гривен. Проблемы возникли и в логистической системе VARUS, однако точный размер убытков компания из соображений безопасности не раскрывает.
Как изменятся логистика и цены
Старая модель, при которой крупные сети концентрировали основные запасы в одном-двух огромных распределительных центрах, стала слишком рискованной. По словам коммерческого директора Dragon Capital Property Management Дмитрия Калиничева, компании все чаще присматриваются к нескольким компактным складам площадью от 1,5 до 5 тысяч квадратных метров вместо одного большого центра.
Дополнительным элементом стратегии становится хранение части запасов за пределами Украины — прежде всего в Польше, Венгрии и Словакии. Товары будут поступать меньшими партиями, что снижает риск потери всего запаса от одного удара.
Перестройка цепочек поставок неизбежно увеличивает расходы бизнеса. Новая логистика, по словам властей, будет сложнее, дольше и дороже. По прогнозу Максима Гопки, молочная продукция и мясо могут подорожать до 20%. Также ожидается рост цен на хлеб, гречку и овощи борщевого набора.
Грозит ли магазинам дефицит
Несмотря на масштабные повреждения инфраструктуры, системного дефицита продуктов не ожидается. В то же время перебои с отдельными товарами или брендами вполне возможны: если определенный запас уничтожен или доставка задерживается, конкретная позиция может временно исчезнуть из продажи. Торговые сети обычно оперативно заменяют ее аналогом.
В УКАБ подчеркивают: массово скупать продукты не стоит — это может лишь усилить временный дефицит. Рекомендация заключается в том, чтобы спокойно подготовить запас на две недели, чтобы не зависеть от возможных перебоев с поставками и скачков цен.
Как отмечает исполнительный директор Союза молочных предприятий Украины Арсен Дидур, около 75% производителей не имеют достаточно собственного транспорта и персонала, чтобы самостоятельно обслуживать сотни торговых точек. Поэтому массовый переход на прямые поставки от производителя в магазины пока невозможен.
Ранее портал Знай сообщал, яйца обвалились на 43%: птицефабрики в убытках, а с сентября цены пойдут вверх.
Также наш портал информировал, баклажаны взлетели до 40 грн, помидоры обвалились до 18: новые цены на овощи и фрукты.