Довші сівозміни картоплі підвищують урожайність та стійкість до хвороб
Британські виробники отримують значні переваги від використання довших сівозмін на основі картоплі, які допомагають покращити економічні показники господарств та зменшити тиск хвороб.
Про це повідомляє Fresh Produce Journal з посиланням на звіт організації GB Potatoes.
Дослідження, у якому порівнювали сівозміни на основі картоплі із зерновими сівозмінами, виявило суттєві переваги для врожайності, стійкості до хвороб та загальної економічної ефективності змішаних фермерських господарств. Згідно з даними звіту, довші картопляні сівозміни можуть забезпечити майже на 40% більше продовольства, ніж зернові.
Наразі у Великій Британії поширені 6-річні сівозміни картоплі, а чимало виробників змінюють культури на полях протягом ще тривалішого періоду.
«Картопля є ключовою для багатьох сівозмін у виробників, з якими я працюю. Без неї, за умови орієнтації лише на зернові культури, економічні показники ферми наразі можуть бути дуже незначними», — зазначив агроном компанії Harvest Agronomy Марк Таплін.
Агроном Марк Сталгем додав, що довші сівозміни допомогли британським картоплярам знизити ризики поширення шкідників та хвороб. За його словами, темпи зниження чисельності картопляної нематоди та грибкових захворювань є тривалими, і потрібно близько 10 років, щоб зменшити рівень їхньої появи до 5% від початкового. Подовження інтервалів між вирощуванням картоплі позитивно оцінюють і переробники. Зокрема, у Новій Зеландії завдяки покращенню сівозмін урожайність картоплі зросла на 25% з початку 2000-х років, а викиди парникових газів скоротилися на 9%.
Читайте також: ШІ навчився розпізнавати небезпечних нематод на рівні експертів
