Експорт яловичини до Британії залежить від аудиту
Британські експерти сім робочих днів перевірятимуть, як в Україні влаштований державний контроль за яловичиною — від ферми до експортного сертифіката. Від результату залежить, чи відкриється для української продукції ринок Великої Британії. Це вже другий закордонний аудит української ветеринарної системи за два тижні.
Аудит розпочався 7 вересня і триватиме до 17-го. Успішне проходження є необхідною умовою для відкриття британського ринку для української яловичини, повідомляє Держпродспоживслужба.
Українську сторону представляють заступник Голови служби, Головний державний ветеринарний інспектор України Володимир Кустуров та команда фахівців. До роботи залучені працівники центрального апарату й територіальних органів, лабораторій ветеринарної медицини та представники українських підприємств.
Перевіряти будуть дев'ять напрямів: планування й проведення заходів державного контролю, роботу територіальних органів і державних лікарень ветеринарної медицини, контроль за здоров'ям та переміщенням тварин, реагування на спалахи хвороб, лабораторну діагностику, процедури забою й перероблювання продукції від ВРХ, простежуваність продукції, оформлення експортних ветеринарних сертифікатів і контроль вантажів на державному кордоні.
Завдання української сторони Кустуров формулює так: продемонструвати, що система державного контролю працює послідовно та здатна гарантувати безпечність продукції, її простежуваність і відповідність вимогам країни-імпортера.
Читайте також: Експорт м'яса птиці та яєць до Японії: аудит триває
Британський аудит іде слідом за японським. Наприкінці серпня представники Міністерства сільського господарства, лісового господарства та рибальства Японії дистанційно оцінювали українську систему контролю — там ішлося про відновлення експорту м'яса птиці та столових яєць, призупиненого з 2021 року.
Тобто за два тижні українська ветеринарна служба пройшла через дві зовнішні перевірки, і обидві стосуються продукції тваринного походження. Відбувається це на тлі скорочення самої галузі: за рік поголів'я великої рогатої худоби в Україні зменшилося на 400 тис. голів, а корів — на 18%.
Строків оголошення результатів британського аудиту в повідомленні не названо.