Горіх, що допомагає м'яко знизити тиск

Вони містять калій, корисні жири та антиоксиданти, які важливі для здоров’я серця і судин

Звичайна жменя фісташок може бути не просто смачним перекусом. Ці горіхи містять поживні речовини, які допомагають підтримувати роботу серцево-судинної системи та можуть бути корисними для людей, які стежать за артеріальним тиском, пише EatingWell.

Одна з головних переваг фісташок — високий вміст калію. Цей мінерал бере участь у регуляції балансу натрію та рідини в організмі, що важливо для нормального тиску.

Чому варто звернути увагу на фісташки

У порції очищених несолоних фісташок вагою близько 28 грамів міститься приблизно:

• 162 ккал;
• 6 г білка;
• 13 г жиру;
• 3 г клітковини;
• майже 300 мг калію.

Калій допомагає організму виводити надлишок натрію, надмірна кількість якого може негативно впливати на артеріальний тиск. Крім того, він бере участь у роботі м’язів і судин та підтримує нормальний кровообіг.

Є ще один важливий момент: у несолоних фісташках дуже мало натрію — близько 2 мг на 28 грамів. Тому саме такий варіант краще підходить для раціону, якщо людина контролює споживання солі та тиск.

Корисні жири для серця

Фісташки містять переважно ненасичені жири, зокрема мононенасичені.

Якщо замінювати ними продукти, багаті на насичені жири, раціон може стати кориснішим для серцево-судинної системи. Ненасичені жири також пов’язані з підтриманням нормального рівня холестерину та здорового стану судин.

Тому користь фісташок полягає не в одному компоненті, а в поєднанні калію, клітковини, білка та корисних жирів.

Що ще містять фісташки

У цих горіхах є антиоксидантні сполуки, зокрема поліфеноли, лютеїн і гамма-токоферол.

Антиоксиданти допомагають організму протистояти окиснювальному стресу та важливі для підтримання нормального стану клітин і судин.

Втім, фісташки не можна розглядати як засіб для лікування високого тиску. Один продукт не здатен замінити збалансоване харчування, фізичну активність або призначене лікарем лікування.

Що насправді допомагає контролювати тиск

Для здоров’я серця важливий весь раціон. У меню варто регулярно включати овочі, фрукти, цілозернові продукти та інші рослинні продукти.

Також бажано контролювати кількість солі та насичених жирів.

Не менш важлива фізична активність. Для дорослих загальною рекомендацією є щонайменше 150 хвилин помірних фізичних навантажень на тиждень.

На стан судин також негативно впливають куріння та надмірне вживання алкоголю, тому відмова від сигарет і обмеження алкоголю є частиною здорового способу життя.

Як правильно їсти фісташки

Якщо мета — контролювати споживання солі, краще обирати несолоні фісташки. Солона закуска може містити значно більше натрію, а саме його надлишок небажаний при схильності до підвищеного тиску.

Фісташки можна їсти окремо або додавати до йогурту, каші, салатів. Вони добре поєднуються з фруктами та можуть додати стравам приємної хрусткої текстури.

Але навіть корисними горіхами не варто захоплюватися. Фісташки досить калорійні, тому невелика порція близько 28 грамів цілком підходить для звичайного перекусу.

Отже, фісташки справді можуть бути вдалою частиною раціону для підтримання здоров’я серця та контролю тиску. Головне — обирати несолоний продукт і пам’ятати, що результат визначає не один «корисний» перекус, а харчування та спосіб життя загалом.

Радіо Трек: НОВИНИ