Якщо регулярно вживати волоські горіхи, то можна суттєво допомогти серцю.
Американські вчені з університету Міннесоти виявили зв'язок між вживанням волоських горіхів у ранньому віці та зниженим ризиком розвитку серцевих захворювань. Таких висновків фахівці дійшли на основі дослідження, в якому брали участь понад 3300 осіб.Результати дослідження, в рамках якого оцінювалася харчова поведінка і здоров'я серця піддослідних, показали: люди, що вживають волоські горіхи, більш активні фізично, у них менше коло талії. Також у них діастолічний артеріальний тиск та частота серцевих скорочень менша.Вчені відзначають, що необхідно провести інші клінічні випробування (наприклад, у відмінних від уже оцінених умов), щоб підкріпити висновки про цю корисну властивість волоських горіхів для організму.
