Хліб подорожчає ще на 10%, м'ясо — на 10% до кінця року: агрорада дала прогноз

Українцям варто готуватися до нового витка цін на продукти вже з вересня. Як повідомляє UkrainianWall, заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук в ефірі «Новини.LIVE» озвучив конкретні цифри — хліб та м'ясо можуть додати до 10% до нинішньої вартості до кінця 2026 року.

За словами Марчука, хліб дорожчає приблизно на 2% щомісяця. Якщо така динаміка збережеться, до кінця року його вартість зросте ще на 10% порівняно із серпневою ціною. За перші шість місяців 2026 року хліб уже додав у ціні 8,4%, свідчать дані Головного управління статистики у Львівській області.

М'ясо наразі стабілізувалося в ціні, однак коливання розпочнуться з вересня. Виробники закладатимуть у вартість витрати на корм та електроенергію. «Не виключаю дорожчання до 10%», — зазначив Денис Марчук. Аналогічна ситуація з молочними продуктами — плюс 5–7% до нинішньої ціни.

Овочі восени можуть подорожчати на 2–5% через зростання витрат на пальне та доставку. Ще одним ризиком Марчук назвав російські удари по логістичних центрах і продовольчих базах. Нагадаємо, що за перші шість місяців року овочі вже додали в ціні 25,2%.

Що відбувається з цінами просто зараз

Гуртовий ринок «Шувар» у Львові вже фіксує зміни. Порівняння середніх гуртових цін 10 липня та 10 серпня показує поступове зростання за низкою позицій. Водночас виробництво молока на Львівщині скоротилося майже на 30% у першому півріччі 2026 року, що створює додатковий тиск на ціни молочної групи.

Загалом продукти харчування та безалкогольні напої від початку 2026 року зросли в ціні на 5,7%. Інфляція в Україні в липні прискорилася до 7,7% у річному вимірі, і Національний банк прогнозує подальше зростання цін.

Марчук також звернув увагу на ризик нових атак рф по логістичних центрах і продовольчих базах, які можуть спровокувати різкіший стрибок цін на окремі категорії продуктів. Протягом останнього тижня склади Fozzy Group (мережі «Сільпо», «Фора») та інших рітейлерів уже зазнали пошкоджень, що призвело до тимчасового дефіциту овочів, м'яса та риби в окремих магазинах.

Раніше UkrainianWall писав: вода +32%, проїзд +6%: інфляція в Україні прискорилася до 7,7% за липень.

Ми вже повідомляли: яйця по 31 грн, хліб від 12,99: де найдешевші продукти в АТБ, Сільпо, Novus та Ашані 10 серпня.